Сухое молоко по уходу за кожей

 ýòîé ñòàòüå ïîãîâîðèì î òàêîì ïðîäóêòå, êàê ñóõîå ìîëîêî. Îøèáàþòñÿ òå, êòî äóìàåò, ÷òî ñóõîå ìîëîãî ìîæåò ïðèìåíÿòüñÿ òîëüêî â ïèùåâîé ïðîìûøëåííîñòè. Îêàçûâàåòñÿ, ÷òî ñóõîå ìîëîêî ïðèìåíÿåòñÿ òàê æå â îáëàñòè êîñìåòîëîãèè: èç íåãî äåëàþò ïðåêðàñíûå êðåìà è ìàñêè äëÿ ëèöà. Ìàñêè èç ñóõîãî ìîëîêà ïðåêðàñíåéøåå ïèòàòåëüíîå ñðåäñòâî äëÿ âàøåé êîæè.

×òî æå òàêîå ñóõîå ìîëîêî?  

Ñóõîå ìîëîêî ïîÿâèëîñü ñ òåõ ïîð, êàê ÷åëîâåê îñîçíàë, ÷òî ïðîäóêòû äëÿ ñîõðàííîñòè ñëåäóåò êîíñåðâèðîâàòü, â òîì ÷èñëå è ìîëîêî. Âïåðâûå ìîëî÷íûé ïîðîøîê – òàê âûãëÿäèò ñóõîå ìîëîêî, áûë ïðîèçâåäåí åùå â äàëåêîì 19 âåêå. Ïîñëå ðÿäà òùàòåëüíûõ èññëåäîâàíèé áûëî äîêàçàíî, ÷òî ýòîò ïîðîøîê, ïî ñâîèì ïèòàòåëüíûì ñâîéñòâàì, íè êàïåëüêè íå óñòóïàë ñâåæåìó äîìàøíåìó ìîëîêó. À ÷òîáû èç ïîðîøêà ïîëó÷èòü îïÿòü ìîëîêî â æèäêîì ñîñòîÿíèè, äîñòàòî÷íî ïðîñòî ðàçâåñòè ìîëî÷íûé ïîðîøîê òåïëåíüêîé âîäè÷êîé. È âîò âàì, íàñòîÿùåå íàòóðàëüíîå ìîëîêî.

Ñîâðåìåííûå òåõíîëîãèè ïî ïðîèçâîäñòâó ñóõîãî ìîëîêà äîñòèãëè î÷åíü âûñîêîãî óðîâíÿ, áëàãîäàðÿ ÷åìó â ñóõîì ìîëîêå ñîõðàíÿþòñÿ âñå öåííûå ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà, ñâîéñòâåííûå íàòóðàëüíîìó ìîëîêó è êîòîðûå íåçàìåíèìû äëÿ íîðìàëüíîé æèçíåäåÿòåëüíîñòè ÷åëîâå÷åñêîãî îðãàíèçìà.

Ñòàáèëüíîñòü â õàðàêòåðèñòèêàõ – ýòî îñíîâíîå äîñòîèíñòâî è ïðåèìóùåñòâî ñóõîãî ìîëîêà. Áëàãîäàðÿ ýòîìó ëåã÷å è òî÷íåå ìîæíî ðàçðàáàòûâàòü ðåöåïòû, êàê â êóëèíàðèè, ïðèãîòîâëåíèè äåòñêîãî ïèòàíèÿ, òàê è â êîñìåòîëîãèè.

È òàê, êàê ãîâîðèëîñü âûøå, ñóõîå ìîëîêî ïðåêðàñíûé ïðîäóêò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìàñîê äëÿ ëèöà. Ìàñêè èç ñóõîãî ìîëîêà ïèòàþò, î÷èùàþò, óâëàæíÿþò, íàñûùàþò êîæó âèòàìèíàìè è ìèíåðàëàìè, óëó÷øàþò òîíóñ êîæè è ïîäòÿãèâàþò åå.

Ðàññìîòðèì íåêîòîðûå ðåöåïòû ìàñîê èç ñóõîãî ìîëîêà, êîòîðûå ëåãêî ìîæíî ïðèãîòîâèòü â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ.

Âèòàìèííàÿ ìàñêà èç ñóõîãî ìîëîêà

Âèòàìèííàÿ ìàñêà èç ñóõîãî ìîëîêà

Ýòó ìàñêó âû ìîæåòå ïðèìåíÿòü äëÿ ëþáîãî òèïà êîæè, îíà ÿâëÿåòñÿ óíèâåðñàëüíîé. Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîñò, äîñòàòî÷íî ïðè ïîìîùè áëåíäåðà èçìåëü÷èòü 1 ñòîëîâóþ ëîæêó ñóõîãî ìîëîêà è 1 ñòîëîâóþ ëîæêó êóðàãè, äîáàâëÿÿ â ñìåñü, íåìíîãî ïðîñòîé âîäû. Âîäà â ðåöåïòå ïðèñóòñòâóåò äëÿ ëó÷øåé ñâÿçêè èíãðåäèåíòîâ è ïåðåõîäà ïîëåçíûõ âåùåñòâ â êîæíûå ñëîè. Êàê òîëüêî âû ïîäãîòîâèëè ìàñêó, åå ñëåäóåò íàíåñòè íà 15 ìèíóò íà ëèöî. Ñìûâàåòñÿ ìàñêà îáû÷íîé ÷èñòîé âîäîé.

* * * * *

Î÷èùàþùàÿ ìàñêà èç ñóõîãî ìîëîêà

Î÷èùàþùàÿ ìàñêà èç ñóõîãî ìîëîêà

Ýòà î÷èùàþùàÿ ìàñêà òàê æå ïîäõîäèò äëÿ ëþáîãî òèïà êîæè. Ïðèãîòîâèòü ìàñêó íå ñëîæíî, äîñòàòî÷íî ñìåøàòü 1 ñòîëîâóþ ëîæêó ñóõîãî ìîëîêà ñ 1 ñòîëîâîé ëîæêîé îâñÿíûõ õëîïüåâ. Ïîëó÷åííóþ ñìåñü íàäî ðàçâåñòè åùå âîäîé. Ìàñêà äîëæíà èìåòü âèä ãóñòîé êàøè.  òàêîì âèäå ìàñêà íàêëàäûâàåòñÿ íà 15 ìèíóò íà êîæó ëèöà. Ñìûâàåòñÿ ýòà ìàñêà òàê æå âîäîé êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.
Åñëè æå âû îáëàäàòåëü ñóõîãî òèïà êîæè, òîãäà â ìàñêó íàäî äîáàâèòü 2 ÷àéíîé ëîæêè ëþáîãî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà.  

* * * * *

Ïèòàòåëüíàÿ ìàñêà èç ñóõîãî ìîëîêà

Ïèòàòåëüíàÿ ìàñêà èç ñóõîãî ìîëîêà

Ýòó ìàñêó ëó÷øå ïðèìåíÿòü äëÿ ïèòàíèÿ ñóõîé è íîðìàëüíîé êîæè. Äëÿ ýòîãî íàäî ñîåäèíèòü 1 ñòîëîâóþ ëîæêó ñóõîãî ìîëîêà, 1 ÷àéíóþ ëîæêó íàòóðàëüíîãî æèäêîãî ìåäà, 1 æåëòîê êóðèíîãî ÿéöà. Åñëè ïîëó÷åííàÿ ìàññà îêàçàëàñü î÷åíü ãóñòîé, òîãäà ñëåäóåò äîáàâèòü íåìíîãî âîäû. Îáðàçîâàâøóþñÿ ñìåñü íàíîñÿò íà 15 ìèíóò íà ïîâåðõíîñòü êîæè. Ñìûâàåòñÿ ìàñêà ïîäîãðåòîé äî òåïëîãî ñîñòîÿíèÿ âîäîé.

* * * * *

Ìàñêà èç ñóõîãî ìîëîêà äëÿ óâÿäàþùåé êîæè

Ìàñêà èç ñóõîãî ìîëîêà äëÿ óâÿäàþùåé êîæè

Ñîñòîèò ýòà ìàñêà èç 1 ñòîëîâîé ëîæêè ñóõîãî ìîëîêà, 1 ÷àéíîé ëîæêè ìåäà è íåìíîãî âîäû. Âñå êîìïîíåíòû ñîåäèíÿþòñÿ â îäíîðîäíóþ ìàññó, êîòîðàÿ íàêëàäûâàåòñÿ íà 15 ìèíóò íà êîæó, çàòåì ñìûâàåòñÿ ñíà÷àëà òåïëîé âîäè÷êîé, à çàòåì õîëîäíîé.

* * * * *

Ìàñêà èç ñóõîãî ìîëîêà äëÿ î÷åíü ñóõîé è øåëóøàùåéñÿ êîæè

Ìàñêà èç ñóõîãî ìîëîêà äëÿ î÷åíü ñóõîé è øåëóøàùåéñÿ êîæè

Ýòà ìàñêà èìååò ïèòàòåëüíûå ñâîéñòâà, êîòîðûå ïðîñòî íåîáõîäèìû äëÿ ñóõîé êîæè. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìàñêè òàêîãî òèïà íàäî ñíà÷àëà ïîäãîòîâèòü ñåìåíà ëüíà, òî åñòü 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñåìÿí ëüíà ïåðåìàëûâàåòñÿ ïðè ïîìîùè êîôåìîëêè äî ìó÷íèñòîãî ñîñòîÿíèÿ, à çàòåì ñìåøèâàåòñÿ ñ 2 ÷àéíûìè ëîæêàìè ñóõîãî ìîëîêà è îäíîé ÷àéíîé ëîæêîé íàòóðàëüíîãî ìåäà è íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ïðîñòîé ÷èñòîé âîäû. Ìàñêà äîëæíà èìåòü âèä ãóñòîé ñìåòàíû. Ïîäãîòîâëåííóþ ìàñêó íàíîñèì íà ëèöî íà 15 ìèíóò. Ñìûâàåòñÿ ìàñêà òåïëåíüêîé âîäîé.

Ýòî èíòåðåñíî: Ìàñêè èç ñëèâî÷íîãî ìàñëà | Ìàñêè èç ñûðà

Âèäåî ïëþøêà íà ñåãîäíÿ:

Êîììåíòàðèè

Источник

Сухое молоко по уходу за кожей

Каждая женщина мечтает о красивой здоровой коже лица и тела и таких же волосах. Существует множество средств для достижения этой цели, которые можно применять в домашних условиях. В этой статье расскажем об одном эффективном и при этом очень доступном средстве.

Польза молока для кожи

Молоко — универсальное средство для красоты кожи и волос. В его состав входят жиры, белки, углеводы, органические кислоты, вода, а также микро- и макроэлементы. В нём содержится порядка 300 различных компонентов, такие как железо, калий, кальций, фтор, йод, натрий, цинк, молибден, марганец, фосфор, кобальт и др. А также оно богато витаминами группы B (В1, В2, В3, В9), A, E и C.

Поэтому молоко, как само по себе, так и в составе домашних косметических средств, очень полезно для кожи и волос.

Противопоказания

Несмотря на свою пользу, молоко, к сожалению, имеет ряд противопоказаний в использовании для домашних косметических средств.

К ним относятся:

  • любые повреждения кожи;
  • высыпания;
  • гнойники;
  • различные раздражения на коже;
  • аллергия на компоненты, содержащиеся в молоке

Тоники для лица на основе молока

Тоники применяются после очищения кожи и способствуют сужению пор, нормализации уровня pH кожи и подготовки к дальнейшему уходу.

Тоники на основе молока способны выровнять цвет лица, сделать кожу бархатной, а также способствуют омоложению.

От пигментных пятен

Смешать молоко и картофельный сок в равных пропорциях. Лосьон готов. Хранить такое средство следует не более трёх дней.

Против морщин

Подогреть немного молока до комнатной температуры. Смочить в этом молоке спонж или ватный тампон и пройтись им по лицу лёгкими похлопывающими движениями до полного впитывания молока. После процедуры промокнуть кожу полотенцем. Смывать не нужно.

Кроме того, что такой тоник помогает бороться с мелкими морщинами, он также устраняет тёмные круги под глазами и веснушки.

Молочный лёд

Умывание льдом само по себе является полезной для кожи процедурой, придавая коже сияние, здоровую красоту, а также замедляя старение. Применение молока для такого умывания подтянет и увлажнит кожу.

Для этого необходимо разлить молоко в формочки и убрать в холодильник. Использовать для этого лучше жирное молоко. Затем протирать молочными ледяными кубиками лицо каждое утро.

Сухое молоко по уходу за кожей

Молочные маски для лица

Для всех типов

Увлажняющая маска

Смешать в блендере 1 ст. ложку жирного молока, 1 ст. л. жидкого мёда и 3 ст. л. овсяных хлопьев. Нанести маску на очищенную кожу лица, шеи и декольте на 20-25 минут. Затем смыть тёплой или прохладной водой.

Подтягивающая маска

Взять 2 ч.л. жирного 9%-го творога, 1 ч.л. молока и 1 ч.л. жидкого мёда. Все ингредиенты тщательно перемешать и нанести на кожу лица. Если мёд не жидкий, его можно растопить на водяной бане. Через 15 минут смыть.

При регулярном применении такая маска избавляет от мимических морщин и предотвращает их появление.

Маска от синяков под глазами

В 1 стакане холодного молока замочите 2 диска, а затем положите их на область под глазами. Держать 20-30 минут. Этот способ поможет бороться с воспалениями и отечностью вокруг глаз.

Читайте также:  Сухая кожа какой витамин пить

От чёрных точек

Взять по 3 ч. л. молока и желатина. Смешать и подогреть на водяной бане. Подождать, когда масса немного остынет и сразу нанести кисточкой на лицо. Когда маска застынет и превратится в плёнку, аккуратно нужно снять с кожи. Затем протереть лицо тоником и нанести увлажняющий крем.

Такая маска борется как с чёрными точками, так и с угревыми высыпаниями.

Для жирной кожи

Картофельная маска

Отварить одну картофелину и растереть в пюре. Добавить 1 стакан кислого молока. Полученную смесь нанести на очищенную кожу лица и держать 20 минут. Затем смыть тёплой водой. Использовать 1-2 раза в неделю.

Такая маска помогает сузить поры и устранить жирный блеск.

Творожная маска

2 ст.л. обезжиренного творога и 1 ч.л. молока тщательно перемешать. Нанести на лицо и держать 15-20 минут. Смыть маску тёплой водой, затем ополоснуть лицо прохладной водой.

Сухое молоко по уходу за кожей

Для сухой кожи

Медовая маска

Смешать 1 ч.л. мёда и 4 ст. л. молока и подогреть полученную смесь на водяной бане. Затем размять половину банана и добавить к подогретой массе. Нанести на кожу лица и держать 25 минут. Использовать 1-2 раза в неделю.

Крапивная маска

Взять 1 ч.л. сухих измельчённых листьев крапивы и залить их 1 ст. л. тёплого молока. Дать настояться 10 минут, затем добавить 1 ч.л. желтка. Нанести на кожу лица и держать 20 минут. Затем смыть тёплой водой.

Для нормальной кожи

Банановая маска

Один банан растереть в пюре, а затем тщательно перемешать с 1 ч.л. молока. Нанести на лицо на 15-20 минут, затем смыть тёплой водой.

Морковная маска

Смешать 1 ст. л. свежего морковного сока с 1 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. молока. Добавить 3 ст. л. творога и тщательно перемешать. Нанести маску толстым слоем. Через 15-20 минут смыть тёплой водой, затем ополоснуть лицо прохладной.

Для смешанной кожи

Творожная маска

Растереть 2 ст. л. творога с 1 ст. л. молока, затем добавить 1 ст. л. растительного масла и щепотку соли. Всё тщательно перемешать до однородного состояния. Нанести на лицо на 15-20 минут, затем смыть тёплой водой.

Хлебная маска

Смешать мякоть одного ломтика чёрного хлеба с 30 мл горячего молока. Добавить 1 ст. л. мёда и 1 ст. л. оливкового масла, тщательно перемешать. Нанести на сухие участки кожи питательный крем, затем нанести маску. Через 15-20 минут смыть тёплой водой.

Сухое молоко по уходу за кожей

Для увядающей кожи

Яичная маска

Одну столовую ложку ржаной муки смешать с сырым яичным желтком и тщательно растереть. Постепенно добавлять молоко до получения консистенции густой сметаны. Полученную маску нанести на кожу. Через 15 минут смыть тёплой водой.

«Японская» маска

Размешать 1 ч.л. мёда и 1 ч.л. муки в блюдце или маленькой мисочке, затем добавить 1 ч.л. свежего молока. Всё тщательно перемешать и нанести на лицо тонким слоем. Держать 30 минут, затем снять с помощью ватного диска, смоченного в отваре трав (например, ромашки).

Молочные маски для волос

Маска для густоты волос

Смешать 3 ст. л. гречневой муки, 100 мл свежего молока и одно яйцо и тщательно взбить. Нанести на волосы, утеплить голову полотенцем и смыть через 30 минут прохладной водой.

Укрепляющая маска против выпадения

В ёмкость насыпать 2-3 ст. л. дрожжей, затем постепенно добавлять тёплое молоко до кашицеобразного состояния. Затем нанести массу на влажные волосы, утеплить голову и через 30 минут смыть тёплой водой с применением шампуня.

Облепиховая маска для смешанного типа волос

Размять 2 ст. л. ягоды облепихи в глубокой ёмкости, добавить 2 ст. л. молока и тонкой струёй всыпать 2 ст. л. глины. Нанести маску на волосы, укутав голову шапочкой и полотенцем. Через 30 минут смыть тёплой водой с применением шампуня.

Восстанавливающая маска

2 ст. л. белой глины постепенно залить 1/2 стакана цельного молока, постоянно помешивая. 2 ст.л. овсяных хлопьев измельчить в блендере и добавить к глине с молоком. Затем добавить 5-6 капель эфирного масла мяты и тщательно перемешать. Нанести массу на корни и длину волос, утеплить голову. Через 20 минут смыть тёплой водой.

Маска для повреждённых волос

150-200 мл молока слегка подогреть, залить им 3 ст. л. дрожжей и затем добавить 1 ч. л. мёда. Дать настояться 15-30 минут в тёплом месте. Нанести маску на корни и длину волос, утеплить голову и держать 2-3 часа. Затем смыть тёплой водой с применением шампуня.

Сухое молоко по уходу за кожей

Молоко для кожи тела

Молоко способно хорошо увлажнить кожу тела и сделать её бархатистой. Всем известно, что Клеопатра регулярно принимала молочные ванны, благодаря чему она славилась своей красотой. Предлагаем несколько рецептов молочных ванн для красоты кожи тела.

ВАЖНО! При проблемах с сердечно-сосудистой системой время принятия ванн необходимо ограничить до 10-15 минут.

Также не стоит принимать ванну сразу после еды. Лучше подождать 1,5-2 часа.

Простая молочная ванна

Набрать полную ванну тёплой, но не горячей, воды и влить в неё 1,5 л подогретого молока. Принимать такие ванны можно 25-35 минут 1 раз в неделю.

Молочная ванна с мёдом и морской солью

Набрать полную тёплую ванну, добавить 1,5 л свежего жирного молока. 100 г мёда сначала развести в 0,5 л тёплой воды, и залить в ванну. Затем насыпать 300 г морской соли и всё тщательно перемешать. Принимать ванну 25-35 минут также 1 раз в неделю.

Сухое молоко по уходу за кожей

Молочная ванна с кофе

Заварить стакан крепкого кофе и залить его в наполненную тёплую, опять же, не горячую, ванну. Затем добавить стакан молока. Размешать и принимать ванну 15-20 минут 1-2 раза в неделю.

Молочная ванна с овсянкой

Отварить 2 ст. л. с горкой овсяных хлопьев 5 минут на медленном огне. Затем в тёплую ванну налить 1,5 л молока и добавить хлопья. Принимать такую ванну 20-30 минут 1-2 раза в неделю.

Такая ванна не только хорошо увлажнит кожу, но и произведёт омолаживающий эффект.

Молочная ванна с мумие

Измельчить 5 г мимиё и растворить 1,5 л молока. По желанию, если нет аллергии, можно добавить несколько капель (не более 5-6) эфирного масла, например, апельсина, розы, виноградных косточек, грейпфрута и т.д.

Такая ванна может стать отличным помощником в борьбе с растяжками и целлюлитом.

Источник

09 июня 2012, 00:00 | Наталья Карпова

Молочные реки: косметика с протеинами

Молоко – первая пища, которую получает в своей жизни любое млекопитающее, в том числе и человек. Польза молочных продуктов для организма огромна, кто бы что ни говорил. Ученые до сих пор в большинстве своем считают, что молочные протеины – важная часть рационального питания. Помимо этого, молоко и его производные чрезвычайно ценятся и в косметологии. Многие слышали о волшебных омолаживающих молочных ваннах царицы Клеопатры. Доподлинно неизвестно – принимала ли Клео подобные SPA-процедуры или нет, но доля правды здесь все же присутствует. Молоко, действительно, благотворно действует на кожу, избавляя ее от сухости, раздражений и покраснений.

Многие косметические бренды выпускают целые линейки «молочной косметики» с добавлением сливок, йогуртов и, конечно, молока. Помимо коровьего молока, в косметологии используют козье, верблюжье и растительное кокосовое молоко.

Сухое молоко по уходу за кожейИтак, теперь давайте разберемся, что же представляют собой столь ценные «молочные протеины»?

Читайте также:  Сухая кожа лица какой

Именно так называются молочная сыворотка и особые белковые комплексы. Эти ингредиенты наделены чрезвычайно мощным регенерирующим, увлажняющим и смягчающим свойством. Аминокислоты, которыми богаты комплексы, хорошо питают кожу, придавая ей гладкость и устраняя шелушения.

Как действуют молочные протеины?

Соприкасаясь с кожей, молочные протеины начинают моментально действовать. Они обновляют эпидермис, стимулируют деление клеток, а также стимулируют синтез коллагена. Кроме того, молочная сыворотка обладает противовирусным и противомикробным свойствами, которыми она обязана таким ферментам, как лактоферрин, лактопероксидаза и лизоцим. Молочные протеины усваиваются медленно, обогащая кожу питательными веществами и повышая местный иммунитет.

Молоко использовалось в косметике с античных времен благодаря его увлажняющим, очищающим и питательным свойствам. Индийские женщины использовали молоко для снятия традиционных узоров мехенди с лица и тела, а также добавляли молоко в растительные отвары для очищения и питания кожи и волос.

И по сей день, несмотря на то, что косметические компоненты становятся все более и более изысканными, молоко ценится за свой знаменитый богатый состав и физиологическую совместимость.

Молочко для снятия макияжа для сухой кожи Confort Galatee, Lancome

Косметическое молочко для снятия макияжа и очистки лица содержит экстракт меда и миндаля, а также молочные протеины. Деликатная формула этого средства прекрасно очищает сухую кожу лица, одновременно обеспечивая ей надлежащий уход, не оставляя после себя ощущение стянутости кожи и поддерживая ее мягкой, нежной и бархатистой.

Сухое молоко по уходу за кожей

Суперсбалансированный тональный крем Superbalanced Makeup, Clinique

Средство дарит комфортное покрытие, предохраняет от вредного воздействия окружающей среды. Обеспечивает среднюю плотность покрытия, которое выглядит естественно. Благодаря содержанию микрогубки и биопола (уникальной молекулы протеина, полученной из молока) впитывает жир, где это необходимо. Уменьшает проявление видимых морщин. Сохраняет настоящий цвет лица, так как специальные перфлорированные пигменты не дают жиру и поту вмешиваться и изменять его. Содержит экстракт ромашки и витамин Е. Не боится влаги.

Сухое молоко по уходу за кожей

Кусковое мыло «Молоко», L’Occitane

Мягкое туалетное мыло великолепно подходит для ежедневного использования.

Содержит 100%-ую натуральную основу, обогащено маслом Карите и молочными протеинами.

Подходит для всей семьи.

Сухое молоко по уходу за кожей

Очищающие салфетки для снятия макияжа с молочными протеинами, Korres

Молочные протеины обладают основными увлажняющими и питательными свойствами:

Их увлажняющие свойства являются результатом великолепной способности к гидратации.

Молочные протеины содержат более 40% эфирных аминокислот. Эти аминокислоты не могут синтезироваться клетками человека, однако они играют жизненно важную роль в поддержании метаболической активности, участвуют в синтезе коллагена, эластина и кератина. Молочные протеины также родственны естественным компонентам кожи и считаются настоящими эпидермо-миметическими веществами, которые по своей структуре совместимы с кожей и поэтому прекрасно ею переносятся.

Универсальные салфетки для снятия макияжа подходят и для лица, и для глаз. Незаменимое средство в поездке.

Сухое молоко по уходу за кожей

Увлажняющая маска с йогуртом для жирной и обезвоженной кожи, Korres

Ультра-смягчающая и охлаждающая маска с долгим успокаивающим и увлажняющим эффектом для жирной, обезвоженной кожи. Йогурт мгновенно увлажняет и успокаивает сухую кожу. Экстракт водяного кресса укрепляет способность глубоких слоев кожи удерживать влагу.

Сухое молоко по уходу за кожей

А вы любите молоко и молочные продукты?

Наталья Карпова, etoya.ru

Релевантные товары в Online-магазине:

Источник

Сейчас в супермаркетах на полках можно увидеть разнообразное множество баночек, пакетиков и других ярких упаковок с надписью «молоко». Но внутри находится не привычный и знакомый всем с детства продукт, а неизвестный белый порошок. Так что же это такое на самом деле? А на самом деле это действительно молоко, только приготовленное высушиванием обычного натурального коровьего молока. Для того чтобы получить из него вкусный напиток, эту сухую смесь просто разводят теплой водой. Кстати, многие виды детского питания тоже содержат в себе именно сухой аналог популярного продукта.

История появления

Молоко — это любимый всеми и полезный напиток. Его употребление замечательно сказывается на организме. Именно поэтому часто возникал вопрос: как увеличить срок хранения этого замечательного напитка, ведь натуральное цельное молоко так быстро прокисает. И брать его с собой в различные длительные военные кампании или путешествия было нецелесообразно. Прорыв в этой области произошел в далеком 1802 году, когда некий врач Осип Кричевский добился получения из цельного продукта сухого заменителя, не уступающего по питательным и полезным свойствам своему натуральному собрату.

Но начинания его не были взяты из воздуха, потому как еще в 1792 году такое молоко упоминалось в научных работах Ивана Ериха «Труды Вольного Экономического Общества». Там есть запись о том, что жители некоторых восточных областей добывали этот продукт путем вымораживания обычного коровьего молока. Тем самым получая, как он выразился, «великие запасы млечных глыб». Основываясь на разработках Кричевского, в 1832 году известный российский химик Дирчов начал выпуск сухого молока в коммерческих целях, а чуть позже, в 1855 году в Англии был запатентован процесс его производства. Промышленных объемов выпуск этой продукции достиг только в конце XIX столетия.

Процесс изготовления продукта

Основой процесса изготовления этого продукта является выпаривание воды из обычного молока. Перед началом изготовления свежее молоко пастеризуют, приводят к достаточным нормам жирности и сгущают. После происходит процесс гомогенизации продукта и последующая его сушка в сушилках распылительного или вальцового типа. Причем первые пользуются намного большей популярностью у промышленников, так как их производительность в разы больше, а качество продукта при этом не теряется. На таких установках сушка производится при температурах от 150 до 180 градусов.

Но изначально предпочтение отдавалось вальцовым сушилкам, процесс в которых происходил с помощью кондуктивной сушки. Для этого на сушилку подается концентрированный цельный продукт, прошедший выпаривание в мультициклонных аппаратах. Содержание сухих веществ в таком молоке составляет приблизительно 40%. Полученный таким образом порошок содержит в себе примерно 3% остаточной влажности. За счет того, что сгущенное молоко при соприкосновении с нагретой поверхностью сушилки карамелизируется, готовый продукт имеет сладковатый карамельный привкус. Он содержит в своем составе много свободных жиров и благодаря этому является незаменимым продуктом в производстве шоколада. Таким карамельным молоком заменяют дорогостоящее масло какао. Единственным минусом при производстве молока на вальцовых сушилках является низкая производительность.

После сушки молока любым из видов, его просеивают и охлаждают. Чтобы увеличить срок использования, продукт упаковывают при помощи вакуума или инертных газов. Для производства сухого напитка существуют два ГОСТа: 4495-87 «Молоко цельное сухое» и Р 52791-2007 «Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия».

Классификация и химический состав

Сухое молоко бывает двух видов: цельное сухое молоко (СЦМ) и обезжиренное сухое молоко (СОМ). В зависимости от разновидности меняется его пищевая ценность и содержание полезных веществ и витаминов.

Минеральный комплекс в обоих видах продукта одинаков, однако в обезжиренном молоке содержание веществ немного больше.

Минеральный комплекс

МинералСухое обезжиренное молокоСухое цельное молоко
Натрий442 мг400 мг
Калий1224 мг1200 мг
Кальций1155 мг1000 мг
Магний160 мг119 мг
Фосфор920 мг790 мг
Железо0,5 мг0,5 мг

Как видно из таблицы, молоко богато такими минералами, как калий (примерно 48% суточной нормы) кальций (100%), фосфор (около 98,8 %).

Читайте также:  Лосьон на травах для сухой кожи

Энергетическая ценность колеблется в зависимости от вида от 350 ккал до 479 ккал на 100 грамм продукта.

Витаминный состав представлен:

  • витамином А;
  • бета-каротином;
  • витамином В1 (ретинолом);
  • витамином В2 (рибофлавином);
  • витамином В4 (холином);
  • витамином В5;
  • витамином В12;
  • витамином Н;
  • витамином РР.

Содержание жиров в цельном молоке порядка 25 грамм, в обезжиренном – около 1 грамма. Белки и углеводы, соответственно содержатся в количестве:

  • цельное молоко – 25,5 грамм и 36,5 грамм;
  • обезжиренное молоко – 36 грамм и 52 грамма.

Также в состав продукта входят все жизненно важные аминокислоты, необходимые для синтеза белка, насыщенные жирные кислоты и еще омега-6 и омега-3 жирные кислоты. В общем, можно сказать, что витаминно-минеральный состав сухого молока ничуть не уступает составу натурального пастеризованного продукта.

Еще существует быстрорастворимое сухое молоко, которое получается путем смешивания двух видов сухого молока. Затем эту смесь обдают паром, образуя липкие комки. После чего снова подвергают процессу сушки.

Как выбрать и хранить

По срокам хранения цельное сухое молоко уступает обезжиренному. Входящие в его состав жиры подвержены прогорканию, чем и обусловлена их быстрая порча. Хранить такое молоко нужно в сухом помещении при температуре до 10 градусов Цельсия. В среднем срок хранения продукта составляет 8 месяцев. Обезжиренный же продукт может храниться в течение трех лет.

При покупке сухого молока необходимо обращать внимание на несколько показателей. Обязательно проверяйте срок хранения, целостность упаковки и отсутствие искусственных консервантов и растительных жиров в составе. Качественный продукт должен состоять из цельного натурального коровьего молока.

Сухое молоко – это порошок белого или легкого кремового цвета. Если в нем содержатся примеси других цветов, это говорит о порче продукта, либо некачественном производстве. Порошок должен быть однородной консистенции, не слипаться и не образовывать комки. При растворении в воде не допускается выпадение осадка.

Полезные свойства

Польза сухого молока равноценна пользе, полученной от использования его натурального собрата. В первую очередь это конечно профилактика остеопороза. Употребление данного продукта существенно укрепляет кости и зубы.

Благодаря присутствию в составе сухого продукта комплекса витаминов группы В, он положительно влияет на нервную систему, обладает успокаивающим и антистрессовым действием. Входящие в него аминокислоты активно борются с бессонницей и головными болями. Полезно молоко и для сердечно-сосудистой системы, и для органов зрения.

Очень широко применяется употребление сухого молока в бодибилдинге. Его используют спортсмены для наращивания мышечной массы. Оно часто входит в состав протеиновых коктейлей. Практически все детские молочные смеси, которые являются аналогом полезного материнского молока, производятся с использованием сухого продукта. Обезжиренное сухое молоко очень ценится диетологами и косметологами.

Употребление такого напитка положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта:

  • нормализует работу кишечника;
  • устраняет изжогу;
  • регулирует кислотность желудка.

Применение в кулинарии

Сухой продукт часто применяют для восстановления молока. После этого его можно использовать как обычное натуральное молоко. С помощью молока готовят различную выпечку, кондитерские изделия, крема. Незаменимо оно и в шоколадной промышленности, занимая место дорогого какао масла.

Для разведения или восстановления молока из сухой смеси понадобится:

  • теплая вода;
  • сухое молоко.

Разводить продукт нужно в пропорции один к трем, постепенно вливая воду в порошок и размешивая, чтобы избежать слипания и появления комков. После оставить молоко настаиваться, чтобы дать возможность белкам, входящим в его состав, разбухнуть.

Диетические свойства продукта

Особенно ценным в диетическом плане считается обезжиренный продукт. Его можно использовать как замену настоящего молока при разгрузочных днях, применять в комплексных диетах. На его основе часто готовят различные диетические блюда: каши, коржи, всевозможные соусы и напитки.

В диетических целях полезно употреблять восстановленное сухое молоко на ночь. Оно быстро усваивается организмом, активизирует центры отдыха в головном мозге. Применение такого продукта поможет легко и быстро заснуть, не испытывая при этом чувства голода.

Смузи на сухом молоке

Для приготовления понадобится:

  • любые фрукты и ягоды;
  • разведенное сухое молоко – 1 стакан.

Фрукты и молоко взбить блендером. Такой продукт очень богат витамином С и кальцием. Его можно использовать и перед тренировкой, и в качестве перекуса. Также можно полностью заменить им ужин.

Применение в косметологии

В косметических целях сухое молоко тоже широко распространено. Его используют как сырье для приготовления различных масок для всех типов кожи и всех возрастов.

Питательная маска для лица

Для приготовления нужно:

  • яичный желток – 1 шт;
  • мед – 1 чайная ложка;
  • сухое молоко – 1 столовая ложка.

Все ингредиенты смешать до получения однородной массы. Слишком густую смесь можно разбавить отваром из ромашки или теплым молоком. Наложить полученное средство на лицо и держать в течение 15 минут. Остатки смеси после окончания процедуры смыть теплой водой.

Этот продукт придется по душе обладательницам сухой и нормальной кожи.

Очищающая маска для лица

Применение такого состава сделает кожу лица сияющей и гладкой.

Для изготовления нужно:

  • сухое молоко – 1 столовая ложка;
  • овсяные хлопья – 2 чайные ложки.

Смешать ингредиенты и добавить воды, доведя смесь до консистенции густой сметаны. Смесь наложить на лицо и держать в течение 15 минут. По истечении времени остатки средства смыть теплой водой. При слишком сухой коже рекомендуется добавлять в смесь чайную ложку растительного масла.

Маска против старения

Для приготовления потребуется:

  • сухое молоко – 1 столовая ложка;
  • мед – 1 чайная ложка.

Разбавить ингредиенты водой или молоком до получения густой смеси. Намазать ею лицо и через 15 минут сполоснуть его теплой водой.

Такой продукт значительно разглаживает морщины, насыщает кожу питательными веществами и устраняет признаки старения.

Вред и опасные свойства

Сухое молоко, как и его натуральный аналог, не следует включать в свой рацион людям, страдающим непереносимостью лактозы. Не рекомендуется употреблять его и при подозрении на аллергию на молочные продукты. Конечно же, применять в пищу нужно только качественный, не просроченный продукт. Большую роль здесь играет сырье, из которого оно было изготовлено и технология производства.

Бытует мнение, что в сухом продукте содержится более высокое количество холестерина, чем в натуральном молоке. Вещества, содержащиеся в окисленном холестерине, наносят серьезный вред сосудам и способны спровоцировать атеросклеротическое обострение. В пользу молока можно сказать о том, что содержание такого холестерина в нем предельно мало. Например, в яичном порошке его содержится примерно в 6 раз больше.

Выводы

Сухое молоко является аналогом пастеризованного коровьего молока. Оно сохраняет в себе все полезные и ценные компоненты и качества, присущие настоящему напитку. Этот продукт с успехом применяется в области кулинарии, медицины и косметологии. С его помощью готовят детские молочные смеси, являющиеся полноценным заменителем материнского молока. Обезжиренный напиток широко используется в диетическом меню, заменяя собой более жирный натуральный аналог. В домашней косметологии на основе сухого молочного продукта готовят питательные, отшелушивающие и антивозрастные маски. Не рекомендуется употреблять этот продукт людям, страдающим лактозной непереносимостью и имеющим аллергию на молоко.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Источник