Питание для кожи головы
Волосы выполняют важную функцию — защищают кожу головы от переохлаждений и механических повреждений. Дополнительно волосяной покров придаёт привлекательный вид человеку. Здоровье волос и кожи головы полностью зависит от правильного ухода и сбалансированного питания. Для этого следует употреблять полезные продукты, содержащие клетчатку, протеин, углеводы и необходимые жиры.
Причины повреждения
На внешний вид волосистой части головы влияет не только недостаток, но и перенасыщение некоторыми микроэлементами. Употребление слишком жирной и сладкой еды увеличивает массу тела, развивается сахарный диабет, в результате волосы начинают выпадать.
Недостаточное поступление цинка, серы и железа приводит к ломкости и сухости структуры волосков. Не менее негативно влияют вредные привычки — курение, употребление алкоголя и кофейных напитков. Заметно снижают жизненную силу и здоровье кудрей приём лекарственных средств, состояние беременности, противозачаточные таблетки, придерживание строгих диет.
Необходимые витамины и микроэлементы
Нормализовать состояние волос, вернуть природную красоту, улучшить транспортировку полезных веществ к волосяной луковице и обогатить рацион полиненасыщенными кислотами позволяют определённые продукты. Для укрепления волос на голове их состав должен содержать витамины и микроэлементы. Группы витаминов:
-
В — отвечает за силу, густоту, эластичность и блеск. Питательные вещества этого класса, в особенности никотиновая кислота, регулируют рост. - Е — регулирует кровообращение волосяной луковицы, питает и защищает от ультрафиолета. Токоферол добавляет красивый блеск, опрятный и ухоженный вид прядям.
- А — влияет на структуру, придаёт шелковистость и мягкость. Ретинол имеет огромное значение при выпадении волос. Суточная норма составляет 1000 мкг.
- С — повышает усвоение железа, циркулирует кровообращение, стимулирует рост.
Группа микроэлементов:
- Цинк — препятствует образованию седины и выпадению.
- Фосфор — насыщает цвет и придаёт эластичность.
- Железо — укрепляет волосы, замедляет процесс поседения.
- Йод — оздоравливает, а также регулирует обмен веществ.
- Кремний — возвращает силу и прочность.
- Кальций — влияет на структуру и строение.
- Медь — замедляет преждевременное старение волосков.
- Селен — создаёт внешнюю защиту от ультрафиолета и негативных факторов.
- Магний — придаёт эластичность структуре.
- Сера — наделяет силой и блеском.
- Тирозин (аминокислота) — предотвращает появление седины.
При составлении меню важно сбалансировать продукты, чтобы удовлетворить основные потребности организма. Придерживание строгих диет нарушает жизненный цикл волос. В состав блюд для улучшения состояния волос также должны входить протеин, жиры и углеводы.
Протеин и жиры
Структура прядей наполовину состоит из белка, основой которого является аминокислота — цистеин. Больше всего белкового материала содержат продукты, полезные для волос и кожи, такие как птичье мясо, творожки, соя, зерно, рыба и морепродукты. Другой источник — желатин, употребление которого хотя бы раз в неделю, приготовленного в виде желе из фруктов, укрепит кости, ногти, суставы и локоны. Содержится много белка в крупах — гречневой, пшеничной, рисовой, а также в яйцах, сырах. Рекомендуемая доза белковой пищи должна составлять 1/5 дневного рациона.
Присутствие в организме жирных кислот — жизненно необходимо. Несмотря на большой объем калорий и холестерина, жиры выполняют важные функции. Основная доля веществ содержится в коже птицы, сливочном масле, колбасе, маргарине, массе творожной, масляных консервах, гусином и утином мясе, яичных желтках, говяжьем мозге. Рекомендуется животный жир заменять на растительный (оливковое и льняное масло).
Углеводы и микроэлементы
Углеводы — не менее важные вещества, количество которых не должно превышать 2/3 рациона. Распространённые углеводы — сахар, конфеты, манная крупа, лимонады, сладкая выпечка.
Очень значимы для полноценного роста и здоровья микроэлементы: цинк, селен, железо, кальций и йод. Цинк и железо содержатся в мясе, овсяных отрубях, красном вине, подсолнечных и тыквенных семечках, молоке, чёрном хлебе, птице, морепродуктах.
Включение в рацион печени насыщает главными витаминами для волос — А, В и цинком. Тем же, кто не употребляет мясо, можно его заменить разными крупами, морковью, цитрусовыми, картофелем, шпинатом, рыбой жирных сортов, яйцами, бобовыми, фасолью, орехами, хлебом и капустой.
Кремний стимулирует кровоток волосяной луковицы. Микроэлемент укрепляет корень, препятствуя выпадению. Содержится в таких продуктах, как клубника, бананы, пшено, крапива, лук, петрушка, мука твёрдого помола.
Насыщает и питает волосяную луковицу йод. Без этого микроэлемента прекращается рост волосков, начинается их интенсивное выпадение. Источник йода находится в морепродуктах и йодированной соли.
10 полезных продуктов
Чтобы решить проблему выпадающих, медленнорастущих прядей или удовлетворить другую потребность, нужно знать, какие продукты укрепляют волосы. Для этого используется питательная диета исходя из списка самых полезных ингредиентов. Предлагается перечень следующих продуктов:
- Рыбные и морские блюда, особенно осетровые и лососевые. В составе находятся йод, цинк, фосфор, полиненасыщенные жиры.
- Молочные продукты, желательно домашнего производства. Обеспечивают органическим кальцием, триптофановой аминокислотой, белком, фосфором.
- Зелёные овощи — источник незаменимых кислот, магния, железа, кальция, витаминов А, С.
- Растительные масла. Самыми полезными считаются кунжутное, облепиховое, льняное, оливковое. Богаты витамином Е, A, D, кислотами.
- Семена и орехи. Наиболее полезные из них — миндаль, грецкий, кедровый. Содержат селен, цинк, витамин Е.
- Бобовые, такие как фасоль, чечевица. Включают биотин, цинк, железо.
- Яйцо содержит много белка и витамина В12.
- Зерновые культуры, отруби, хлеб, крупа. Злаковые каши рекомендованы при алопеции как источник витаминов группы В.
- Овощи и фрукты. Плоды богаты витамином А, В, калием, магнием.
- Мясо птицы. Рекомендуется как источник железа и белка.
Для поддержания физического здоровья важно не садиться на строгие диеты, а правильно питаться, употребляя небольшие порции любой пищи с перерывом в 3 часа.
Вредная пища для волос
Важно знать не только полезные для волос продукты, но и те, что наносят им вред. Самые опасные из них:
- Сахарный песок — действует как токсическое вещество, выделяясь через кожу и волосы, делая их жирными.
- Кофеин, содержащийся в шоколаде, чае, кофе. Создаёт барьер в усвоении важных витаминов С, В, а также калия и цинка.
- Соль замедляет усвоение полезных веществ, витаминов.
Наряду с вышеперечисленными ингредиентами фастфуд и полуфабрикаты также не приносят пользы для организма. Газированная жидкость содержит пустые углеводы и вредные элементы.
Проблемы волос и лечебное питание
Определение причины заболевания помогает организовать правильное питание для укрепления волос. В таблице приведён перечень основных проблем и способы их решения.
| Проблема | Причина | Решение |
| Жирность | Повышение сальности кожи головы и волосистой части связно с чрезмерной выработкой гормонов. Другой фактор — это употребление слишком жирной и острой пищи. Известно, что специи стимулируют работу потовых желез, из-за чего повышается жирность прядей. | Пищу лучше запекать и есть в отварном виде, добавляя больше овощей и фруктов. Киви лидирует по содержанию витамина С. В составе экзотической ягоды содержатся органические кислоты, микроэлементы, тиамин и рибофлавин. Один фрукт покрывает суточную дозу витамина С, вызывает улучшение кожи, ногтей, волос. |
| Сухость | Главный показатель — недостаток витамина В. Проблема наиболее присуща женщинам, увлекающимся разнообразными диетами. Скудное поступление жира в организм приводит к дефициту полезных веществ. Другая причина кроется в чрезмерном использовании косметики для укладки или приборов с высоким температурным режимом. | Восполнить баланс помогает пища, насыщенная жирами — печень, грецкий орех, семечки подсолнуха, бобовые. Листья шпината содержат полную группу витамина В, железо, белок, минеральные вещества. Шпинат полезно добавлять в овощные супы или использовать как гарнир к мясным блюдам. Говяжья печень — это поставщик белка, железа и биотина, витаминов группы В. Содержание железа равно 6 мг на 100 г, поэтому блюда из печени рекомендуемы в качестве восстановления при анемии. |
| Тусклость | Отсутствие блеска чаще всего связано с ограниченным поступлением белка в организм. Волосы на 97% состоят из белка. Недостаток белковой пищи приводит к тому, что чешуйки волосков начинают отслаиваться, появляется шероховатость. | Чтобы вернуть здоровый блеск, в меню включают больше белка и минералов. В рацион добавляют молоко, рыбу, зелёные овощи, морепродукты, орех, чечевицу. Мощнейший источник белкового элемента — соя. Культурное растение не содержит вредные гормоны, холестерин и адреналин, которые часто встречаются в мясе. Устранить тусклость помогут подсолнечные семечки, насыщенные цинком. Всего в 100 г семян содержит до 5,2 мг цинка. Также семена богаты витамином В6. Комбинация полезных веществ возвращает блеск и цвет. |
| Перхоть, сухость кожи головы | Спровоцировать проблему могут молочнокислые продукты. | Ежедневное меню дополняют элементами, богатыми витамином А. Обязательно едят морковь, печень, рыбные блюда, абрикосы. Морская рыба — это кладезь витаминов Е, D, А, включая микроэлементы йод, медь, цинк и калий. Для здоровья волос полезно устраивать рыбные дни. К тому же такие рыбы, как хек, минтай и зубатка, ничуть не уступают по витаминному составу более дорогим видам. |
| Медленный рост | Возникает из-за низкого уровня энергии. | Стимулировать процесс роста помогает пища, насыщенная биотином — бобовые, рыба, яйцо, орех, молочно-кислые продукты. Хорошим источником биотина (витамина Н и Н7) являются бананы, которые не только регулируют нервную систему, но и укрепляют ногти, волосы, улучшают кожу. В них содержится кремний, влияющий на структурную прочность и рост локонов. |
| Истончённые и слабые | Недостаточное количество железа в организме. | Нормализовать уровень помогает обогащённое железом питание — печень, зелёные овощи, гречневая крупа, мясо. Хлеб с отрубями — это источник клетчатки и витамина В, пантенола и биотина. Можно заменить хлеб хрустящими хлебцами. |
| Выпадение | Проблема может возникать из-за нерегулярного или несбалансированного питания, длительных перерывов. Употребление вредной пищи также провоцирует выпадение. | Следует включить в рацион больше клетчатки и белка — фрукты, крупы. Начать принимать витаминные добавки. Беспокоящимся о выпадении волос рекомендуется выпивать в день 1 стакан молока. В молочном составе содержится 240 мг кальция, фосфор, сера, биотин и калий. Миндаль, фундук, грецкий орех весьма полезны для кудрей из-за содержания в них витаминов А, Е, эллаговой кислоты, биотина, магния, селена. Употребление орехов замедляет процессы увядания, предотвращает ломкость и выпадение прядей. |
Правила питания и уход
Забота о волосах должная быть комплексной и состоять из основных этапов:
-
Обязательное соблюдение баланса в еде. - В день выпивают не менее 2 л чистой воды. Рекомендована талая жидкость, так как сохраняется её изначальная структура.
- Не допускается резкое снижение веса. Потеря не должна составлять более 1 кг в неделю, иначе нарушится структура волос.
- В течение года циклично принимают витаминно-минеральные комплексы, куда обязательно входят кальций и цинк.
- Один раз в неделю применяют питательные маски для волос.
Кроме основных рекомендаций, необходимо регулярно поддерживать водно-солевой баланс. Если выполнение соответствующего ухода не дает результат, следует обратиться к специалисту.
В составе качественных продуктов нельзя найти ни одно химически агрессивное соединение, которое бы негативно воздействовало на структуру локонов.
Бороться с чрезмерной сухостью волос можно с помощью использования различных средств, направленных на питание, увлажнение и оздоровление локонов и кожи головы.
Как правило,аптечные препараты дают быстрый эффект и часто используются при очень сильной пересушенности локонов. Действуя не только на сами волосы и корни, но и непосредственно на работу сальных желез и уровень выделения подкожного жира, аптечные препараты впитываются эпидермисом и проникают глубоко в кожный покров, увлажняя его и регулируя липидный баланс.
Аптечные препараты против сухости волос
Пантенол
Известное и очень популярное средство с восстанавливающим, регенерирующим, увлажняющим и питающим действием. Представляя собой искусственно произведенный витамин B5, этот продукт заживляет, поддерживает и оздоравливает шевелюру от корней до кончиков, подпитывая, увлажняя и укрепляя локоны. Смягчает сухую чувствительную кожу, заживляет трещинки, царапины и другие подобные мелкие травмы. Практически не имеет противопоказаний, за исключением индивидуальной непереносимости. Форма выпуска: спрей, крем, мазь.
Биотин
Таблетки биотина оказывают положительное воздействие на жировой обмен кожи головы и потому нередко используются для ухода за шевелюрой. Прием внутрь может осуществляться только после консультации со специалистом. Для наружного применения в виде маски необходимо измельчить 1 таблетку биотина и смешать ее с базовым маслом (репейным, миндальным, кокосовым) или со спелым авокадо или бананом, предварительно перемолотым в блендере. Добавлять биотин можно и непосредственно в шампунь, во время мытья головы, однако в этом случае важно убедиться в безопасности очищающего средства – он должен быть полностью свободен от сульфатов, парабенов и любых агрессивных химических компонентов. Выпускается биотин в таблетках, ампулах и в жидком виде.
Биотин Витамины
Положительное влияние на состояние шевелюры и кожи головы оказывает прием витаминных комплексов и отдельных витаминов при их недостатке.Причиной пересушенности может являться нехватка витаминов, аминокислот и других полезных веществ в организме, поэтому немаловажную роль в данном случае играет восполнение полезных микроэлементов и поддержка иммунитета. Важно отметить, что переизбыток витаминов может быть не менее вреден чем их недостаток, поэтому перед приемом любых витаминных комплексов рекомендуется посоветоваться с врачом.
Витамин Е
Витамин Е часто называют витамином красоты за его благотворное воздействие на кожу, волосы и ногти. Женщинам рекомендуется принимать его каждый месяц в течение 7-10 дней для поддержания красоты и здоровья.Выпускается в капсулах.
Омега 3
Омега 3 представляет собой не что иное как рыбий жир в таблетированной или капсульной форме.Ее удобно принимать, вкус не ощущается, зато эффект не заставит себя долго ждать – локоны станут шелковистыми, блестящими, а сама пересушенность исчезнет. Укрепится иммунитет и повышается сопротивляемость организма, что особенно важно в зимний период. Применение данного лекарственного препарата должно осуществляться под надзором специалиста.
«Косметические средства от пересушенности»
Должны содержать в своем составе достаточное количество увлажняющих и смягчающих компонентов на натуральной основе. Поврежденные локоны нуждаются в питании без утяжеления, поэтому сульфатные средства рекомендуется использовать по минимуму, а лучше их совсем исключить.
Planeta Organica Savon de Marselle (производство Россия)
Мягкое очищающее средство, нацеленное на восстановление поврежденных, пересушенных и секущихся локонов. В составе масло оливы, экстракт вербены и морские минералы. Не содержит парабены и сульфаты. Мыть таким шампунем голову можно ежедневно, привыкания к нему, как правило, не возникает.
Planeta Organica Savon de Marselle Marc Anthony (США)
Линейка из шампуня, кондиционера, масла и спрея для поврежденных и склонных к сухости локонов создана с использованием природных компонентов: кокосового масла и масла ши, естественным образом увлажняющих и питающих локоны. Облегчает расчесывание и защищает шевелюру от разрушительного воздействия окружающей среды. Средства данной линейки полностью безопасны и свободны от агрессивных химических составляющих.
Marc Anthony
Несмываемые средства
Для шевелюры, склонной к недостатку влаги, выручают в моменты, когда нужно срочно и надолго придать локонам опрятный вид, сделать красивую укладку или прическу. Помимо внешней красоты и эффектности, такие продукты замечательно удерживают влагу на протяжении всего дня.
Gliss Kur “жидкий шелк” (Германия)
Несмываемый увлажняющий экспресс-кондиционер смягчает локоны, возвращая им блеск, мягкость и шелковистость. Еще один плюс данного продукта – удобство и простота использования: нужно лишь равномерно распылить кондиционер по всей длине волос, затем расчесать. Не портит укладку. Подойдет в качестве освежающего средства на рабочем месте.
Syoss Moisture Intensive Care (Германия)
Увлажняющий спрей-бальзам, придающий шевелюре блеск, сияние и эластичность. Облегчает расчесывание, что существенно уменьшает вероятность выпадения и ломкости высушенного волосяного покрова и его травмирования. Волоски приглаживаются, не забиваясь и не перегружаясь при этом химией.
«Профессиональные продукты для поврежденных, лишенных влаги локонов»
Отличаются высокой эффективностью, быстротой действия и экономным использованием, так как нередко такие средства бывают концентрированными либо флакон снабжен удобным точным дозатором, которым комфортно отмерять порции. Состав профессиональных шампуней, бальзамов, лосьонов, спреев и прочих средств по уходу за волосами, как правило, максимально приближен к натуральному.
В составе качественных продуктов нельзя найти ни одно химически агрессивное соединение, которое бы негативно воздействовало на структуру локонов.
Matrix шампунь
Широко известная американская фирма Матрикс по праву считается одной из лучших в своем сегменте. Очищающие средства мягкого воздействия проникают глубоко в кожный покров, восстанавливая работу сальных желез и регулируя выработку подкожного сала, которого при сухом типе волос очень не хватает. В составе нет парабенов.
Kerastase
Фирма, специализирующаяся на производстве профессиональных уходовых средств за волосами создает высококачественные продукты, питающие и оздоравливающие локоны. Одно из новейших ноу-хау Kerastase – шампунь-ванна для пересушенной шевелюры с ревитализирующим действием, возвращающим волосам блеск, жизненную силу и эластичность. Поврежденные, лишенные влаги локоны быстро приходят в норму, сухость исчезает. Кроме того, данный шампунь-ванна делает волосы густыми, увеличивая прикорневой объем и стимулируя их рост.
Крем против сухости волос
В борьбе против сухости применение кремов занимает особенное место, однако не все знакомы с кремами против сухости волос. Такие средства, тем не менее, очень действенно устраняют проблему пересушенности путем питания и смягчения. Повысить эффективность использования кремов для шевелюры можно путем регулярного их применения.
Lebel аромакрем (Япония)
Для поврежденных, иссушенных и слабых волос. Укрепляет и насыщает структуру, делает волосы эластичными, плотными и мягкими. Питает локоны от корней до кончиков, подходит даже для детей, полностью гипоаллергенный. В составе протеины шелка и медовая субстанция. Наносится на чистые, слегка влажные волосы, избегая попадания на кожу. Нанесение начинать лучше с кончиков, продвигаясь постепенно к корням. После нанесения оставить на 5 минут, после чего смыть теплой мягкой водой. Подходит для частого применения.
Daviness Spa Essential Haircare (Италия)
Крем-кондиционер для устранения сухости и насыщения волос маслом жожоба и экстрактом чертополоха. Присутствующий в составе пантенол оздоравливает и укрепляет шевелюру. Эффект от использования данного крема, как правило, долговременный. Наносится крем на вымытые волосы на 5 минут, затем смывается водой.
«Спрей для волос, склонных к сухости»
Спреи для ухода за волосами очень удобны в использовании, за считанные секунды освежая прическу, питая и увлажняя локоны. Помимо этого, они обеспечивают защиту от негативного воздействия окружающей среды: дыма, смога. Рекомендуется орошать волосы увлажняющим спреем во время отопительного сезона, когда шевелюра особенно сильно сушится и пушится.
Matrix Hydrasource Biolage (США)
Спрей, не только смягчающий и избавляющий от сухости, но и восстанавливающий липидный баланс. В составе действующих компонентов – сок алоэ, который лечит повреждения, насыщает и удерживает влагу. Результат ощущается уже после пары применений.
Oil Nutritive (Германия)
Быстрое восстановление пересушенных локонов с помощью действенного питательного спрея на основе различных масел, в том числе масла макадамии. Прекрасно увлажняет, питает полезными маслами и распутывает сухие волосы без утяжеления. Комплекс жидких кератинов “разглаживает” волосяную структуру без жирности и ощущения липкости.
«Профессиональный бальзам»
Станет помощником в борьбе с очень пересушенными волосами, в короткие сроки вернуть шевелюре былую красоту, здоровье и мягкость. Регулярное использование профессиональных бальзамов поддерживает работу сальных желез в нормальном состоянии, защищая локоны от внешней среды и делая их более крепкими и послушными.
Estel Aqua (Россия)
Подходящий для ежедневного применения профессиональный бальзам содержит мощный увлажняющий комплекс, предотвращающий повторное появление сухости, сглаживающий чешуйки волоса, за счет чего локоны выглядят ухоженными, блестящими и живыми. Обладает антистатическим эффектом. Наносится бальзам после мытья на пару минут, после чего смывается теплой мягкой водой.
Wella Brilliance (Германия-Франция)
Уникальный бальзам, подходящий для окрашенных волос, склонных к сухости в качестве профилактики и для пересушенных в качестве лечения и оздоровления. Смягчает локоны и укрепляет их. Наилучший результат дает в комплексе с использованием мягких шампуней и увлажняющих спреев. Подходит также для тонких и ослабленных волос.
«Средства в ампулах для поврежденных и сухих локонов»
Наносятся массирующими движениями, аккуратно втирая средство в кожный покров. Благотворно воздействуя и питая кожу головы, а также корни волос, ампулы избавят от сухости, добавив локонам блеска, лоска и объема. Предварительно согретое в ладонях или под струей теплой воды средство окажет более эффективное и быстрое воздействие на проблемную зону.
Аевит (Россия)
Витаминный комплекс для волос наружного применения. Дает отличный результат как в качестве профилактики сухости, так и непосредственно излечивая пересушенность, избавляя от проблем с волосами. Способ использования: аккуратно проткнуть ампулу аевита (для длинных волос рекомендуется использовать две ампулы) и втереть содержимое в корни волос и кожный покров головы. Оставить на несколько часов, можно оставить на ночь, а утром смыть теплой водой с мягким шампунем. Частота применения: 1-2 раза в неделю. Результат – густые, мягкие и здоровые локоны.
Капсулы витаминов А, B, Е
Витамины А, B, Е очень полезны при проблемах с шевелюрой, поэтому их часто добавляют в масляные маски либо используют самостоятельно, отдельно втирая в кожу и корни волос перед сном. Сухие локоны становятся намного мягче, послушнее и эластичнее. Один из рецептов с капсулами витаминов от сухих волос: пару столовых ложек масла (оливкового, кокосового, миндального или арганового) смешать с 4-5 каплями любого витамина.Для достижения полного эффекта смесь рекомендуется слегка согреть в теплой воде.
Важно!
Витамины нужно применять строго наружно. Для использования внутрь необходима консультация специалиста.