Что вырабатывает коллаген в коже лица

Главным веществом красоты по праву считается коллаген. Именно он отвечает за эластичность тканей. Причем находится коллаген не только в коже, но и в волосах, ногтях, связках, костях. Нехватка этого важнейшего вещества негативно сказывается и на внешности, и на общем состоянии здоровья. В норме эпидермис должен содержать примерно 70 % коллагена. Но с возрастом его производство замедляется, и кожа начинает стареть. Сухость, дряблость, тусклый оттенок и морщины – все это признаки дефицита «белка молодости». Неужели процесс необратим? Не спешите расстраиваться. Повысить уровень коллагена можно. Причем бежать в салон красоты необязательно. Для решения этой досадной проблемы существуют простые домашние методы. Читайте статью, следуйте советам, и ваши ожидания оправдаются. Результат стоит усилий, поверьте!

Содержание:

• Выработка коллагена в коже
• Способы стимулирующие выработку коллагена в коже

Синтез коллагеновых волокон

Для успешной выработки коллагена необходимы такие соединения:

• витамин С;
• половые гормоны;
• глюкокортикоиды.

Если в организме уровень этих веществ снижен, то и синтез коллагена будет недостаточным. Но главным фактором считается возраст. В молодости организм производит за год примерно 6 кг коллагена. А полный цикл обновления волокон белка составляет около месяца. Кожа остается свежей и эластичной. Но годы идут, и этот важнейший процесс постепенно замедляется. На полное обновление клеток уходит все больше времени. Подумайте только! Уже после 40 лет синтез коллагена снижается на 25 %. А после 60 – на целых 50%!

Ситуация усугубляется дополнительными факторами.

• Никотиновая зависимость. У курящих людей сужаются кожные капилляры, и в клетки поступает меньше полезных веществ и кислорода. Кроме того, под действием вредных компонентов табачного дыма в тканях накапливаются свободные радикалы, разрушающие молекулы белка. В результате кожа становится дряблой и приобретает нездоровый оттенок.
• Регулярное употребление спиртных напитков. В этом случае разрушение коллагена происходит в результате сильного обезвоживания кожи.
• Неправильное питание. Здесь все ясно без комментариев. Полноценный синтез коллагена невозможен из-за дефицита нужных веществ.
• Системные болезни соединительной ткани. Прежде всего, речь идет о таких патологиях как склеродермия и красная волчанка.
• Чрезмерная сухость кожи. Это проблема может быть связана с недостаточным уходом, неправильным подбором косметики и некоторыми другими причинами.
• Частые стрессы, переутомление, хроническое недосыпание. Недаром говорят, что правильный образ жизни – это уже половина успеха в борьбе за красивую внешность.

Интересный факт! Синтез коллагена сопровождается эффектом домино. Чем больше этого вещества в организме, тем активнее происходит его выработка. О том, как поднять уровень этого важнейшего вещества, вы узнаете далее.

6 способов, которые помогут коже долго оставаться молодой и упругой

• Способ №1 – грамотный подбор крема

Косметических средств с содержанием коллагена довольно много. Причем белок может быть разных видов:

1. морской коллаген;
2. животный белок;
3. растительный белок (в реальности это не полноценный коллаген, а комплекс аминокислот, которые служат строительным материалом для белковых молекул).

Возможно, вы удивитесь, но присутствие коллагена не говорит о пользе средства. Дело в том, что молекулы этого белка имеют слишком крупные размеры и не могут проникнуть в глубокие слои кожи. С этой задачей хорошо справляются только жиро- и водорастворимые компоненты. Коллаген к таким веществам не относится и эпидермальный барьер преодолеть не может. Поэтому нужно покупать косметику, которая активирует выработку собственного белка. Так, очень полезны кремы, в составе которых присутствуют:

1. ретинол;
2. коэнзим Q10;
3. третиноин;
4. пептиды.

Выбирая косметику, всегда читайте информацию на упаковке. Если в составе указаны эти компоненты, то на средство стоит обратить внимание.

• Способ №2 – применение геля алоэ

Алоэ вера обладает множеством полезных свойств. Активные компоненты этого растения ускоряют синтез коллагена, заживляют повреждения, успокаивают, лечат ожоги, способствуют обновлению клеток. Для достижения антивозрастного эффекта гель можно наносить в чистом виде. Еще один вариант – обогащение повседневного крема.

• Способ №3 – регулярное употребление фасоли

Если вы стремитесь продлить молодость, почаще включайте в свой рацион фасоль. В ее составе присутствует гиалуроновая кислота – вещество, которое удерживает воду. А если кожа хорошо увлажнена, то преждевременного старения можно не бояться. В тканях улучшается обмен веществ, ускоряется синтез коллагена, лицо становится гладким, упругим, подтянутым. А еще гиалуроновая кислота улучшает состояние суставов. Очень полезный бонус, не правда ли?

• Способ № 4 – витамин С

Аскорбинка участвует в синтезе гиалуроновой кислоты. А она в свою очередь помогает организму вырабатывать коллаген, способствует восстановлению клеток и тканей, снимает суставные боли. В случае нехватки витамина С в организме неизбежно возникнет и дефицит гиалуроновой кислоты, что очень плохо отражается на внешности Помните об этом и старайтесь питаться полноценно.

Регулярно употребляйте цитрусы, киви, свежую зелень, капусту (разные ее виды), перец и ягоды (свежие или замороженные). При необходимости можно принимать аптечные препараты витаминов, предварительно посоветовавшись с врачом.

• Способ № 5 – морские водоросли

Токсины и другие вредные вещества вызывают в коже реакции окисления, которые имеют разрушительные последствия. Защитить организм от пагубного влияния вредных компонентов помогут недорогие водоросли. Они выпускаются в форме пищевых добавок и продаются в магазинах здорового питания. Также их очень полезно добавлять в домашние косметические маски.

Еще один вариант – купить готовую косметику с присутствием целебных морских экстрактов. К счастью, сегодня выбор подобных средств очень широк. И вы без труда подберете то, что подходит именно вам.

• Способ № 6 – коктейль для выработки коллагена

Конечно, очень многое в организме зависит от наследственных факторов. Но роль здорового питания отрицать нельзя. Разнообразный сбалансированный рацион действительно помогает выглядеть моложе. Существуют продукты, которые ускоряют синтез коллагена, повышают упругость кожи, предотвращают пересыхание и ускоряют процессы восстановления клеток. К ним относятся:

1. семечки тыквы, подсолнечника;
2. семена кунжута и льна;
3. ростки пшеницы;
4. корица;
5. черника, вишня, клубника;
6. листовые овощи;
7. овсяные хлопья, гречка;
8. чечевица;
9. чеснок;
10. свекла;
11. различные орехи;
12. капуста;
13. яйца;
14. оливковое масло;
15. зеленый чай.

Старайтесь употреблять такие продукты как можно чаще. А еще на их основе можно приготовить потрясающий коктейль молодости! Вот несложный рецепт.

Компоненты:

1. черника – полстакана;
2. клубника – столько же;
3. миндальное молоко – четверть чашки;
4. молотый орех (фундук или грецкий) – 3 чайных ложки;
5. молотые тыквенные семена – 2 чайных ложки;
6. семена льна – чайная ложка;
7. порошковая корица – половинка чайной ложки.

Ингредиенты смешивают, затем измельчают с помощью блендера. Вот и все! У вас получился отличный растительный микс! Принимать его лучше днем. Вместо миндального молока можете взять рисовое. Готовьте коктейль регулярно, и ваш организм получит множество ценных веществ.

Если в коже достаточно коллагена, она остается гладкой, эластичной и здоровой. Помните об этом и не допускайте дефицита важнейшего белка молодости. Используйте хорошую косметику, делайте домашние маски и, конечно же, полноценно питайтесь. И тогда о преждевременных морщинках можно не беспокоиться! Цветущая внешность вам обеспечена!

Треть всего белка в человеческом организме — это коллаген[1]. На греческом языке слово «коллаген» означает «рождающий клей», и, хотя изначально речь шла о физико-химических свойствах фибриллярного белка, название оказалось пророческим: без него наш организм действительно начинает «расклеиваться». Поэтому для стимуляции выработки коллагена на оптимальном уровне приходится принимать дополнительные меры.

Что такое коллаген и почему он так важен для организма?

Коллаген — основа всех соединительных тканей. Соединительная ткань — это структуры, которые как каркас «собирают» наш организм в единое целое.

Белковая основа костей, хрящей, суставных сумок, связок — коллаген. Он же содержится в синовиальной (внутрисуставной) жидкости, обеспечивающий плавное скольжение суставных хрящей между собой, входит в состав костей и поддерживает их упругость. Коллаген делает прочной сосудистую стенку, сохраняя ее тонус (главная причина варикозного расширения вен — нарушение структуры коллагена). Данный белок содержится и в фасциях (тонких пленках, покрывающих мышечные пучки), за счет чего они могут свободно скользить, сокращаясь и удлиняясь. И, конечно же, коллаген поддерживает плотность и упругость нашей кожи, защищая ее от появления морщин. До 75% состава кожи занимает именно этот белок.

Почему выработка коллагена с возрастом снижается и чем это грозит

В человеческом теле процессы синтеза новых белков и распада старых всегда происходят параллельно друг другу. Структура белков может повреждаться под действием ультрафиолета (этот процесс известен как фотостарение), активных форм кислорода (перекисное окисление), чрезмерно высокого содержания сахара в крови (гликация), токсинов бактерий и вирусов, тяжелых металлов и других веществ, с которыми так или иначе взаимодействует организм. Обычно в этом нет ничего катастрофического: просто организм «разбирает» поврежденные молекулы белков до основных кирпичиков — аминокислот, а на их месте синтезирует новые белковые молекулы. То же самое происходит и с коллагеном. В молодости естественные процессы разрушения (деградации) старого коллагена и синтеза нового сбалансированы. Но с возрастом баланс сдвигается в пользу разрушения. Особенно у женщин.

Дело в том, что большинство метаболических процессов в женском организме регулируется половыми гормонами — эстрогенами. Обмен коллагена не исключение. Эстрогены, с одной стороны, активируют выработку коллагена специальными клетками — фибробластами, с другой — тормозят процесс деградации собственного коллагена, защищая его от перекисного окисления.

Снижение уровня эстрогенов в женском организме начинается уже после 35 лет. Именно тогда и появляются первые «звоночки», оповещающие о недостатке коллагена: снижается упругость кожи, сама кожа становится суше, возникают первые морщины. После 40 лет снижение уровня женских половых гормонов становится ощутимым, и совсем быстро он начинает падать в пременопаузе и в первые годы после менопаузы.

Параллельно снижается и синтез коллагена. Вслед за кожей становятся сухими и ломкими волосы, начинают хуже расти и истончаются ногти. Далее появляются проблемы с суставами (остеохондрозы, артрозы), мышцы теряют эластичность. Становятся хрупкими и кости — для них важен не только кальций и витамин D, но и коллаген, составляющий эластичный каркас костной ткани, в ячейки которого откладываются соединения кальция, придающие костям прочность.

Как можно стимулировать синтез белка

Что нужно для выработки коллагена? Прежде всего — «строительные материалы». Организм не может создать белок из ничего: для синтеза молекулы коллагена ему необходимы аминокислоты, особенно глицин, пролин, лизин. Если первые два вещества организм может синтезировать сам, то лизин — это незаменимая аминокислота. Она не вырабатывается в человеческом теле и должна поступать извне с продуктами, богатыми белком. Особенно много лизина в твердых сырах, индейке, горбуше, креветках.

Но аминокислоты — еще не все. Нужны минералы: сера, медь, железо. А регулируют процесс выработки коллагена витамины: С, D, А, Е. Все это, разумеется, тоже должно поступать в организм с пищей.

Итак, первое условие нормальной выработки коллагена в организме человека — правильное и полноценное питание, включающее в себя белок (лучше животный), витамины и минералы. Чем разнообразнее питание, тем оно более полноценно. Женщинам в зрелом возрасте также рекомендуется включать в рацион природные источники фитоэстрогенов — продукты на основе сои, семена льна, кунжута. Они поддержат нормальный гормональный баланс, от которого напрямую зависит регуляция синтеза коллагена.

Второе необходимое условие — правильный образ жизни, подразумевающий адекватную нагрузку. Как говорилось выше, коллаген — это не только кожа, но и кости, суставы, мышцы. И чтобы их структура регулярно обновлялась, опорно-двигательный аппарат должен получать оптимальную для него нагрузку. Особенно важны в этом отношении силовые упражнения — они не только укрепляют мышечный каркас, но и замедляют развитие остеопороза. Женщинам, которые чураются тяжелоатлетических упражнений с гантелями и штангой, подойдет, например, кроссфит, силовая йога или пол-дэнс.

К правильному образу жизни можно отнести и особый уход за кожей. Стимулируют выработку коллагена в ней кремы и сыворотки с витамином С или ретинолом (витамином А) в различных формах. Те, кто не пренебрегает походами к косметологу, могут воспользоваться ретиноловыми пилингами, мезотерапией и биоревитализацией. Из аппаратных методов подойдут лазерные и ультразвуковые воздействия, RF-лифтинг. Смысл всех этих способов аппаратного воздействия состоит в том, что после дозированного повреждения, нанесенного коже, она начинает интенсивно восстанавливаться, активируя выработку собственного коллагена.

Чтобы поддержать организм, часто принимают биологически активные добавки, содержащие витаминно-минеральные комплексы и фитоэстрогены. Проблема в том, что современной активной женщине, совмещающей карьеру и семью, обычно не до кулинарных изысков: разнообразие и польза уступают практичности. Поэтому семейное меню чаще всего сводится к привычному набору из пяти–десяти блюд, не требующих особенного времени и сил для приготовления, а то и вовсе к полуфабрикатам. В таких условиях говорить о полноценном наборе в пище витаминов и минералов, необходимых для синтеза коллагена, не приходится.

К тому же даже при идеальном питании могут обнаружиться подводные камни. Например, фитоэстрогены льна полноценно усваиваются только из размолотых зерен: если просто посыпать ими салат, как чаще всего и рекомендуется делать, большинство семян попадут в желудок неповрежденными и благополучно покинут организм, не «поделившись» с ним фитоэстрогенами, то есть естественным путем в непереваренном виде. Но едва ли многие готовы регулярно делать домашнюю выпечку с добавлением льняной муки.

Еще интереснее ситуация с фиотэстрогенами сои. Для того чтобы природные соединения изофлавонов сои приобрели эстрогеноподобные свойства, они должны подвергнуться обработке ферментами, вырабатываемыми кишечной микрофлорой. У жителей Азии, для которых соевые продукты — часть нормального рациона (ежедневно употребляется 18–63 мг соевых изофлавонов[2]), соответствующая микрофлора развита в достаточной степени, чтобы употребление природных фитоэстрогенов давало положительный эффект. Европейцы же получают с пищей менее 2 мг изофлавонов (!) — разумеется, необходимой для их адекватного усвоения микрофлоры у жителей Европы попросту нет. Поэтому женщинам, не употреблявшим всю жизнь блюда традиционной азиатской кухни, для поддержки синтеза коллагена лучше использовать не растения с фитоэстрогенными свойствами, а биологически активные добавки со стандартизированным содержанием очищенных изофлавонов в легкоусвояемой организмом форме.

Итак, коллаген — один из главных белков организма, он необходим для здоровья и красоты. Поддержать его естественную выработку даже в зрелые годы можно с помощью правильного питания, включающего все необходимые макро- и микронутриенты, ведения здорового образа жизни и приема витаминно-минеральных комплексов, содержащих фитоэстрогены.