Углеводы для кожи лица

Сегодня поговорим на серьёзную тему «Сахарное лицо».

Несколько лет назад Нигма Талиб разделила проблемы на коже лица (отеки, морщины, пигментные пятна…) на основании индивидуальной реакции на определённые пищевые продукты. Ключевое слово ИНДИВИДУАЛЬНОЕ, то есть для кого-то определённый продукт является обычным продуктом, а у кого-то вызывает определённые реакции в организме и оставляет отпечаток на внешнем виде.

Нигма Талиб выделила 4 типа лица: Молочное, Сахарное, Глютеновое и Винное лицо!

Почему «Сахарное лицо» я выделяю как особо серьёзную тему

Потому что влияние сахара на возрастные изменения кожи сейчас научно доказано, и влияние сахара, а с ним же жареных продуктов оказывают пагубное действие на кожу у всех, а не индивидуально!

Этот процесс называется ГЛИКАЦИЯ.

Более того сейчас выделят три основных процесса старения кожи: фотостарение (от УФ лучей), гликостарение, и только потом хроностарение (с возрастом).

Признаки «Сахарного лица»

Или признаки того, что процесс гликации начал своё пагубное действие:

1. измождённый вид;
2. запавшие глаза;
3. глубокие горизонтальные морщины на лбу (помним да, что основной виновник морщин — это спазм мышц), гликация увеличивает глубину морщин;
4. нависающие верхние веки;
5. отеки и мешки под глазами;
6. прыщи на лице;
7. пигментные пятна;
8. тусклый цвет лица.

Я хочу, чтобы Вы понимали, не только сахар это вызывает, есть более глубокие причины, образования морщин, прыщей, отеков, и не одна, а их много. Но сахар и жирные продукты значительно усугубляют эти проблемы.

Процесс Гликации

Давайте разбираться в процессе гликации, постараюсь объяснить просто.

ГЛИКАЦИЯ — это взаимодействие сахаров с белками. Этот же процесс происходит при жарке мяса. И происходит у нас в организме. В результате такой реакции образуются конечные продукты гликозилирования: КПГ (или AGE-продукты).

В среднем до 30-35 лет КПГ накапливаются в организме. Накопившись в достаточном количестве их негативное влияние становится заметным. одно из интересующих нас влияний — это влияние на кожу, как раз когда начинаются процессы естественного старения, Age — продукты усиливают их проявления.

1. Age — продукты (продукты гликации) выступают своеобразным молекулярным клеем, склеиваясь с коллагеном и эластином.

«Склеенный» коллаген и эластин менее эластичны, нерастворимы и плохо связывают воду, свойства кожи — эластичности, тургора и увлажненности снижаются.

«Склеенный» коллаген становится недоступен ферменту коллагеназе, которая разрушает старый коллаген. Это тормозит процесс образования новых коллагеновых волокон.

2. Age — продукты подавляют пролиферацию (деление) фибробластов, а это клетки, которые вырабатывают новый коллаген и всю соединительную ткань.

3. Age — продукты также стимулируют активность меланоцитов, что приводит к образованию пигментных пятен, особенно при «большой любви» к загару.

Процесс гликации влияет на сосудистую стенку, которая также содержит коллаген и эластин. Сосудистые стенки капилляров в дерме, теряют свою эластичность, а это приводит к нарушению питания кожи и тканей, нарушению доставки кислорода и строительного материала.

Дерма — соединительнотканная часть кожи у позвоночных животных и человека, расположенная между эпидермисом и нижележащими органами, с которыми дерма более или менее подвижно связана посредством подкожной рыхлой соединительной ткани.

К повышению конечных продуктов гликации приводит не только сахар, но и способы приготовления пищи: жарка на сковородке, гриле, в большом количестве масла.

Я не коснулась еще многих фактов в отношении гликации. Но думаю и так понятно, что тема серьезная.

С возрастом выработка коллагена снижается на 75%, фотостарение и свободные радикалы воздействуют на состояние нашей кожи, все это быстрее развивается при большом количестве содержания в организме продуктов гликации. Так как мы самостоятельно «склеили» матрикс нашей кожи и собственноручно нарушили эластичность сосудов, которые и так с возрастом атрофируются. Добавить еще вредные привычки, которые хронически сужают сосуды, хронические мышечные спазмы на лице. И отражение в зеркале не радует совсем.

Акне и сахар

Окислительные свойства сахара могут спровоцировать акне и угри. Безусловно причин акне много, в первую очередь гормональные нарушения, но такие продукты как сахар и жареная пища усугубляют эту ситуацию.

Дело в том, что потребление сахара, как и любых продуктов с высоким гликемическим индексом приводит к активации воспалительных процессов. Пища с высоким содержанием сахара и насыщенных жиров — конфеты, жареные продукты, мороженое, газированные напитки — увеличивает производство подкожного сала, что способствует закупорке фолликулов и ухудшает состояние кожи на лице.

Прошу воспринимать информацию здраво. Конечно, глюкоза нам необходима, для умственной деятельности, глюкоза отвечает за выработку энергии, повышает память, влияет на выработку серотонина.

Во всем важна золотая середина. Есть норма потребления сахара в сутки. И можно себе позволить и дольку шоколада, и конфетку итд.

Подписаться на канал

Красивая ухоженная кожа – мечта каждой женщины. Акне, высыпания, морщины отнюдь не радуют своим появлением, для их устранения только лишь косметических процедур и декоративных средств недостаточно. Состояние кожных покровов в первую очередь зависит от питания. Диета для красивой кожи помогает устранить проблему изнутри и предотвратить появление прыщей и преждевременное старение.

Секреты чистой кожи

Кожа – это орган выделительной системы, она защищает организм от бактерий, ультрафиолетовых лучей. Еще одна важная функция кожи – выделение, посредством потовых и сальных желез выводятся продукты распада. Одной из причин появления прыщей является сбой работы пищеварительной системы. Когда кишечник не справляется с эвакуацией всех вредных веществ, эту функцию берут на себя кожные покровы. В результате такой «взаимопомощи» появляются гнойные воспаления, угри.

Основные задачи диеты для кожи:

• нормализация и улучшение работы ЖКТ;
• очищение организма от накопившихся вредных веществ;
• исключение из рациона продуктов, провоцирующих появление высыпаний.

Необходимые микроэлементы и витамины для красивой кожи

Диета для кожи должна включать в себя все необходимые нутриенты и витаминный комплекс:

1. Белки – важный элемент для обновления клеток кожи. К тому же, белок – это не только строительный материал, но и жизненно важный нутриент, который принимает участие в обменном процессе, транспортировке веществ в клетки. При его дефиците кожный покров теряет свою эластичность, кожа становится дряблой, волосы тусклыми и ломкими. Лучшие источники белка – нежирное красное мясо, птица, рыба, морепродукты, молочная продукция, бобовые, орехи.
2. Жиры отвечают за гладкость и эластичность кожи. Помимо этого, они необходимы для усвоения жирорастворимых витаминов А, Е. К, D, обеспечивающих красивую внешность. Безжировые диеты становятся причиной излишней сухости кожи лица, потускнения волос, появления пигментных пятен. Жирные сорта рыбы, орехи, маслины, растительные масла снабдят организм полезными жирами.
3. Употребление углеводов также оказывает влияние на внешнее состояние кожи лица. Пользу приносят только сложные углеводы. Они дают ощущение сытости, нормализуют работу кишечника, способствуют выведению токсичных веществ и обеспечивают оптимальную среду для жизнедеятельности полезной микрофлоры кишечника.

В рационе диеты кожи обязательно присутствие витаминов и микроэлементов, каждый из которых оказывает свое действие на кожные покровы:

• витамин Е нормализует работу сальных желез, замедляет процессы старения, способствует заживлению рубцов и клеточному обновлению;
• витамин А усиливает выработку коллагена, контролирует работу сальных желез, оказывает сильное антиоксидантное действие на клетки, регенерирует поврежденные ткани;
• витамин С обладает мощным антиоксидантным действием, принимает участие в синтезе коллагена и обновлении соединительных тканей;
• витамины группы В помогают бороться с акне, процессами старения, обеспечивают клеточное дыхание и восстановление красивого здорового цвета лица;
• биотин снижает риск развития кожного дерматита, недостаток биотина провоцирует сухость, бледность кожи лица;
• цинк улучшает тургор кожи, способствует быстрому заживлению ран;
• селен оказывает мощное антиоксидантное действие и способствует сохранению упругости кожи.

Вода также входит в список обязательных компонентов диеты. Она необходима для обеспечения клеток влагой и выведению вредных соединений из организма.

Продукты красоты

Чтобы сделать кожу чистой и предотвратить появление прыщей, следует обогатить свой рацион следующими продуктами:

1. Жирные сорта рыбы: лосось, сардина, сельдь восполнят недостаток жирных кислот, которые отсрочат приобретение возрастных кремов от морщин, придадут сияние коже и заметно сократят количество высыпаний.
2. Растительные жиры, содержащиеся в растительных маслах, орехах, семенах, авокадо – верные союзники в очищении кожи. Они оказывают противовоспалительное действие и крайне важны для здоровья кожных покровов.
3. Коричневый рис, цельнозерновой хлеб, крупы – источники сложных углеводов. Исследования подтверждают, что отказ от простых углеводов и включение в рацион сложных снижает количество угрей на 30 %.
4. Кисломолочные продукты нормализуют микрофлору кишечника, способствуют очищению, что в свою очередь благотворно отразится на коже.
5. Фрукты и овощи должны составлять значительную часть в питании для очищения и улучшения состояния кожи. Их количество практически не ограничивается. Растительная пища – поставщик клетчатки, витаминов, микроэлементов. Они улучшают работу ЖКТ, ускоряют метаболизм. Особое внимание следует уделить дарам полей оранжевого и зеленого цвета: морковь, шпинат, петрушка, томат снабдят организм витамином А. Для улучшения цвета лица подойдут цитрусовые, клубника, смородина, квашеная капуста – источники витамина С.

Попробуйте наш коктейль из чернослива!

1. В диету красоты следует включить лук и чеснок. Растения с пикантным вкусом содержат серу и их употребление способствует очищению пор.
2. Цинком снабдят семечки, устрицы, морская рыба, в частности сардина.
3. Горсть орехов или зерна пшеницы восполнят потребность в селене.
4. Зеленый чай снизит высыпания на коже и поспособствует выведению свободных радикалов, которые оказывают вредное воздействие на кожный покров.

Враги чистой кожи

Диета для чистой кожи предусматривает нормализацию работы пищеварительной системы и отказ от продуктов, которые могут стать причиной появления прыщей. Черный список нежелательного провианта выглядит следующим образом:

1. Все простые углеводы: сладости, белый хлеб, макароны из пшеничной муки высшего сорта, сдоба, конфеты, кондитерские изделия усиливают работу сальных желез и способствуют закупорке пор. К тому же, все продукты, содержащие сахар, провоцируют высокий уровень сахара в крови, что негативно отражается на работе поджелудочной железы.
2. Пакетированные соки, сладкие газированные напитки.
3. Кофе и черный чай стимулируют выработку кортизола, тем самым усугубляют состояние кожи на фоне угревой сыпи.
4. Молоко с высоким показателем жирности является частой причиной угревой сыпи. Оно стимулирует выработку тестостерона, который ухудшает обмен веществ. По статистике, любители молока подвержены появлению угрей на 43 % чаще по сравнению с противниками напитка. Чтобы организм не испытывал недостаток кальция, следует отдавать предпочтение молочным продуктам с низким показателем жирности.
5. Полуфабрикаты и фаст-фуд негативно отражаются на работе ЖКТ.
6. Жирные сорта мяса, копченые и жареные продукты. Продукты из этой категории замедляют метаболические процессы и способствуют накоплению холестерина в организме.
7. Алкогольные напитки нарушают обменные процессы и усиливают жирность кожных покровов.
8. Диета для очищения кожи не принесет должного эффекта, если не отказаться от столь пагубной привычки, как курение. Вещества, которые содержатся в табаке, разрушают коллаген, снижают количество витаминов С и Е в организме, способствуют кислородному голоданию кожи. У курильщиков раньше появляются морщины, кожа быстро теряет упругость, становится дряблой. Табакокурение провоцирует развитие псориаза, к такому неутешительному выводу пришли специалисты из Института Гарварда.

Диета для кожи лица – меню

Диетой не предусмотрено жестко регламентированное меню. Рацион составляется с учетом собственных предпочтений и на основе продуктов, оказывающих положительное воздействие на кожный покров.

Примерное меню:

• завтрак: стакан зеленого чая и порция овсяной крупы с клубникой;
• перекус: тост с телятиной и помидором;
• обед: порция куриного супа, овощное рагу с кусочком курицы, стакан ягодного компота;
• перекус: горсть миндальных орехов;
• ужин: порция отварного бурого риса с кусочком горбуши и овощной салат;
• перед сном: стакан простокваши.

Можете смело пользоваться рецептами нашего блога: например, вот отличный рецепт низкокалорийных кабачковых оладий!

Ещё больше полезной информации вы найдете на нашем сайте -https://www.racionika.ru/

Подписывайтесь на наш канал и оставляйте комментарии! — https://zen.yandex.ru/user/864068668