Себорея кожи головы питание
Себорейный дерматит или себорея кожи головы — распространенный вид дерматологического заболевания, вызванный сбоем в работе сальных желез. Главным признаком развития такого дерматита считается появление перхоти. Белые хлопья в волосах, неприятный зуд и быстрое засаливание шевелюры заметно портит внешний вид их обладателя, доставляя огромные неудобства. Большинство больных обращаются сразу к специальным косметическим препаратам, упуская тот факт, что диета при себорейном дерматите на голове не менее важна.
Кратко о недуге
Себорейный дерматит головы — явление распространенное. Причинами этого заболевания могут быть гормональные сбои, генетическая предрасположенность, стрессы, нарушение обменных процессов и общее ослабление организма.
Главными виновниками развития себорейного дерматита считаются Malassezia (Малассезия), это грибы дрожжеподобного вида. Их активность приводит к некоторым изменениям, в частности, ускоренного деления клеток верхнего слоя кожи.
Данные процессы приводят к образованию перхоти. Повышенная деятельность этих микроорганизмов также отражается на выработке кожного сала, в итоге волосы у пациента быстро жирнеют.
Для себорейного дерматита кожи головы характерна следующая симптоматика:
- появление перхоти, которое сопровождается зудом;
- локоны быстро жирнеют;
- наблюдается обильное выпадение волос.
Всего различают 3 вида недуга: сухая, жирная или смешанная себорея. При сухом себорейном дерматите локоны становятся ломкими, сухими, появляются мелкие белые хлопья (перхоть). При жирной себорее, наоборот, пациенты отмечают чрезмерную жирность шевелюры, появление жирного блеска (лоска). Смешанный тип сочетает в себе симптомы сухой и жирной себореи.
Внимание! Лечение себорейного дерматита головы выполняется одновременно в двух направлениях: специальные препараты и нормализация внутренних процессов посредством правильного питания (диеты).
Что за диета
Диета при себорейном дерматите кожи головы — важный этап для устранения недуга. Главная ее задача — укрепить иммунитет пациента, тем самым ограничить активность вредоносных бактерий. Для этого специалисты рекомендуют полностью отказаться от гипоаллергенных продуктов, они сопутствуют активности воспалительных процессов и ослабляют иммунную систему больного себореей. Плюс ко всему, важно наполнить рацион полезными продуктами, богатыми на витамины.
Какие продукты есть нельзя
К продуктам питания, которые негативно отражаются на состоянии пациента и способствуют осложнению себореи, диетологи относят:
- алкоголь и спиртосодержащие напитки, безалкогольное пиво и газировка. Они перегружают печень, что влияет на выработку желчи;
- кисель — несмотря на абсолютную натуральность своего состава, напиток содержит большое количество крахмала, богатого на глюкозу;
- фастфуды, сюда же можно отнести жареные, жирные блюда — вредные и опасные для здоровья канцерогены, консерванты, которыми изобилует эта категория продуктов, нарушают работу сердечно-сосудистой и пищеварительной системы организма, что отражается на состоянии кожных покровов головы;
- маринады, консервы — эти продукты отличаются высоким содержанием специй, вкусовых добавок и консервантов. Все они дестабилизируют слаженную работу желудочно-кишечного тракта, сопутствуя развитию дисбактериоза;
- манную кашу, хлебобулочные и кондитерские изделия, все картофельные блюда — все они богаты на углеводы, усложняющие работу желудка и кишечника;
- сладкое (варенье, конфеты, торты);
- высокоаллергенные продукты (например, мед, цитрусовые, яйца, икра и любые компоненты, на которые у вас индивидуальная непереносимость) — употребление их ослабляет иммунитет больного и снижает защитную функцию организма.
Рекомендуемые продукты
Добавить в питание при себорейном дерматите волосистой части головы специалисты рекомендуют следующие продукты:
- молочные каши и кисломолочная продукция (кефир, творог, ряженка и др.). Сырое молоко употреблять не рекомендуется, лучше приготовьте на его основе кашу. Желательно в этом случае использовать разведенное водой молоко, в пропорции 1:1. А вот кисломолочная продукции окажется отличным помощником в нормализации обменных процессов и стабилизации микрофлоры кишечника;
- мясо и рыба, имеется в виду нежирных сортов. Идеальными окажутся блюда из мяса кролика, курица и говядина. Со свининой, жирными сортами рыбы повремените;
- овощи в любом виде. Особенно полезной для больного себореей кожи головы окажется капуста, в том числе морская, патиссоны, кабачка, спаржа и брокколи. Приготовите вы их на пару, запечете в духовке или добавите в салаты — не имеет значения. Главное, чтобы продукты по максимуму сохранили витамины;
- фрукты, ягоды — источник полезных компонентов, столь необходимых для больного себореей кожи головы. Зеленые яблоки, груши, смородина или черешня сыграют важную роль в наполнении организма питательными компонентами. Употреблять их можно сырыми, после тепловой обработки, только не вареньем;
- растительные масла, в частности, подсолнечное, оливковое, кукурузное. Они содержат множество витаминов, полезных насыщенных и ненасыщенных жирных кислот. Добавляйте их в овощные салаты;
- орехи, бобы содержат в достатке витамин В3, который ускорит работу кишечника и обеспечит правильную работу нервной системы;
- витамины, микроэлементы. Отличный вариант ускорить процесс выздоровления — это дополнить диету приемом специальных препаратов. Они наполнены витаминами, важными микроэлементами. Положительные отзывы со стороны специалистов и больных себорейным дерматитом кожи головы заслужили витамины для беременных «Элевит», витаминный комплекс «Витрум»;
- вода очищенная и негазированная, травяной чай и натуральные соки восполнят недостаток влаги в клетках кожи и организме в целом.
Внимание! Диета при себорее кожи головы для ребенка и взрослого несколько отличается. При ее составлении также учитывается степень сложности дерматита, физическое состояние пациента и ряд других факторов. Поэтому рекомендуется предоставить составление рациона и назначение витаминов специалисту.
Правила приготовления еды
Чем больше витаминов сохраняется в продукте, тем выше его эффективность и польза для организма пациента. Это главное правило, которым следует руководствоваться во время приготовления пищи. Не забывайте, что продукты должны быть только свежими и качественными.
Диетологи рекомендуют больше овощей употреблять в сыром виде, а вот мясо и рыбу категорически не нужно жарить или долго тушить. Идеально запекать блюда в духовом шкафу или готовить в пароварке.
Вернуть клеткам эластичность, разнообразить питание при себорее кожи головы помогут желеобразные блюда (например, заливное, желе). Они содержат агар-агар, желатин, обладающие высокими восстанавливающими, омолаживающими свойствами для кожи.
Запомните, как бы вы ни готовили продукты, в них должно сохраниться максимальное количество витаминов и питательных компонентов. Иначе диета при себорее будет малоэффективна.
Пример меню при себорейном дерматите
Чтобы продукты быстро усваивались, и исключить перегрузы организма, рекомендуется питаться небольшими порциями 5–6 раз в день. В качестве примера, предлагаем вариант дневного рациона для больного себореей кожи головы.
- Первый завтрак: смешайте нежирный творог (до 200 г) с небольшим количеством кефира или йогурта без добавок. В завершение выпейте стакан свежего травяного чая, в качестве заварки используйте цветы ромашки, мелису или мяту.
- На втором завтраке ограничьтесь яблоком.
- На обед отварите рыбу или мясо (180–220 г), приготовьте овощное рагу. Хлеб выбирайте только грубого помола (небольшой ломтик) и компот из шиповника или сухофруктов.
- На полдник стакан ряженки низкой жирности.
- Ужин: отварное мясо (рыба) не более 280 г, пропаренные овощи и салат из свежих огурцов. Завершите ужин стаканом несладкого травяного чая.
Продолжительность диеты
Особое питание при себорейном дерматите кожи головы длится не менее трех недель при условии постоянного соблюдения требований подбора продуктов и приготовления блюд. В случае даже малейшего нарушения диеты ожидаемого результата добиться не получится.
Не забывайте об обильном питье, неизменном спутнике диетического питания. Два литра в день — минимальное количество жидкости, которое стоит употреблять при себорее кожи головы. Это могут быть травяные отвары, несладкие чаи, компоты из шиповника, сухофруктов.
Они нормализуют работу ЖКТ, способствуют выведению токсинов, вредных веществ из организма, наполняют клетки полезными компонентами, витаминами и микроэлементами.
Важно! Диета при себорейном дерматите кожи головы корректируется специалистом с учетом индивидуальных особенностей организма больного. Самостоятельно ее составлять не рекомендуется.
Соблюдая диету при себорейном дерматите волосистой части головы, не забывайте о внешнем уходе. Это могут быть специальные шампуни, маски, народные средства, которые наносятся или втираются непосредственно в кожу головы. В комплексе они ускорят выздоровление, быстро устранят внешние признаки себореи.
Полезные видео
Себорейный дерматит. Лечение.
Диета при дерматите.
Источник
Общее описание болезни
Себореей называется кожное заболевание, при котором отмечается
повышенное салоотделение, а также изменение состава сального секрета,
в результате скопления в нем свободных жирных кислот.
читайте также нашу специальную статью питание
для кожи и еда
для сальных желез.
Причины себореи:
Точные причины себореи все еще изучаются, однако названы факторы,
которые влияют на развитие данного заболевания. Сюда относятся:
- Наследственность или генетическая предрасположенность (выраженное
развитие сальных желез); - Нарушения работы эндокринной системы, психические заболевания,
а также болезни желудочно-кишечного тракта; - Гормональные изменения;
- Стрессы и нервные расстройства;
- Неправильное питание, особенно дефицит витаминов А и В.
Симптомы себореи:
- 1 Появление перхоти;
- 2 Утолщение наружного слоя кожи, шелушение;
- 3 Появление зуда;
- 4 Появление жирного блеска на волосах;
- 5 Сильное выпадение волос.
Виды себореи:
- Сухая – характеризуется появлением ломких и
сухих волос, а также мелкой перхоти; - Жирная – характеризуется появлением лоснящейся
жирной кожи головы и жирных волос; - Смешанного типа – характеризуется появлением
шелушащейся кожи на лице и жирной кожи и жирных волос на голове.
Полезные продукты при себорее
Правильное, систематическое, сбалансированное питание, а также
витаминотерапия – основные помощники при себорее.
- Полезно употреблять свиную, говяжью и куриную печень, морскую
капусту и капусту брокколи, батат, творог, сливочное масло,
плавленый сыр, брынзу, цельное молоко, сливки, яичные желтки,
рыбий жир, мясо угря, так как они содержат витамин А. Он необходим
для здоровья кожи и волос, для регенерации тканей, для нормализации
процессов ороговения и отшелушивания кожи. - Употребление миндаля, фундука, фисташек, кешью, арахиса, грецкого
ореха, кураги и чернослива, плодов
шиповника, калины и облепихи, шпината, щавеля, мяса лосося,
судака и кальмаров, овсянки и ячневой крупы, семечек, моркови,
огурцов, картофеля, редиса обеспечивает поступление в организм
витамина Е, который нормализует выработку кожного сала, а также
участвует в процессе обновления клеток кожи. - При себорее важно употреблять достаточно овощей и фруктов. Они
содержат полезную клетчатку, витамины и минералы, а также бета-каротин,
который в организме путем окислительных реакций преобразуется
в витамин А. Особенно полезными являются капуста всех видов, груша,
морковь,
кабачки, яблоки, абрикосы, тыква с неяркой мякотью. - При себорее полезно употреблять сладкий перец, киви, черную
смородину, плоды шиповника и облепихи, капусту брокколи, цветную
капусту, брюссельскую и краснокочанную капусту, шпинат, цитрусовые,
землянику, рябину, калину, клубнику, так как они содержат витамин
С. Его роль в организме трудно переоценить, так как он является
антиоксидантом, выводит токсины, обладает восстанавливающими свойствами,
помогает бороться со стрессом, который и является одной из причин
данного заболевания. - Употребление кедровых
орешков, фисташек, арахиса, чечевицы, нежирной свинины, куриной
печени, гречки, кукурузы, макаронных изделий, ячневой крупы, пшена
и пшеницы, овсянки и грецких орехов насыщает организм витамином
В1, который необходим для нормализации работы эндокринной и нервной
систем, а также для желудочно-кишечного тракта, нарушения деятельности
которых могут привести к себорее. - Куриные яйца, грибы (шампиньоны, опята, лисички, маслята, боровики),
шпинат,
творог, плавленый сыр, миндаль, кедровые орешки, скумбрия обогащают
организм витамином В2, который способствует росту и обновлению
тканей, положительно влияет на кожу, улучшает работу нервной системы. - Горох, фасоль,
пшеница, куриное мясо, кукуруза, все виды орехов насыщают организм
витамином В3, необходимым для правильной работы кишечника и нервной
системы. - Употребление пророщенной
пшеницы, рисовых отрубей, ячневой крупы, овсянки, гороха,
цитрусовых, чечевицы, изюма, персиков, белокочанной капусты, картофеля,
арбуза обеспечивает организм витамином В8, который не только активизирует
работу кишечника, но и обладает успокаивающим действием, тем самым
предотвращая появление себореи. - Листья салата, шпинат, хрен, лук-порей, миндаль, капуста
брокколи, фасоль, арахис, печень, боровики и шампиньоны насыщают
организм витамином В9, необходимым для регенерации новых клеток,
а также для нормализации деятельности пищеварительной системы. - Употребление дикого
риса, пшеницы, тыквенных семечек, ячневой крупы, фасоли, гречки
и миндаля обеспечивает организм витамином В15, который является
антиоксидантом, а также выводит токсины из организма и нормализует
работу нервной системы. - Плавленый сыр, брынза, сливки, сметана, творог, фасоль, горох,
грецкие орехи, ячневая крупа, овсянка, фундук,
миндаль и фисташки насыщают организм кальцием, недостаток которого
может спровоцировать появление себореи. - Кроме того, данное заболевание может быть вызвано дефицитом
меди и цинка в организме. При этом, медь содержится в печени,
мясе креветок
и осьминога, арахисе, фундуке, грецких орехах, фисташках, гречке,
рисе, пшенице, чечевице, макаронах и овсянке. Цинк содержится
в кедровых орешках, плавленом сыре, ячневой крупе, овсянке, гречке,
нежирной свинине и баранине, индейке. - Также нужно пить много жидкости (около 2 л в день), например,
негазированную воду, свежеотжатые
соки, так как питье не только благотворно влияет на клетки
кожи, омолаживая их, но и выводит токсины из организма. - При себорее полезно употреблять рыбу, при этом предпочтение
стоит отдавать запеченной или приготовленной
на пару. В ней содержатся жирные кислоты омега-3, незаменимые
для кожи. - Полезно употреблять фруктовые желе, заливные блюда, так как в
них содержится желатин, который благотворно влияет на кожу. - Не стоит забывать про растительные масла, например, оливковое,
подсолнечное, льняное, так как они обеспечивают синтез коллагена
и так же улучшают состояние кожи. - Полезно употреблять каши, в том числе и молочные, так как они
нормализуют работу кишечника и, как следствие, положительно
влияют на состояние кожи.
Народные методы лечения себореи
- 1 Для лечения сухой себореи можно использовать смесь
смолотых семян петрушки (1
ч.л.), касторового масла (2 ч.л.) и спирта (1 ч.л.), которую втирают
по проборам в кожу головы через день. - 2 Кроме того, при сухой себорее помогает смесь касторового
масла, лукового сока и водки в равных количествах, которую втирают
в кожу за 60 минут до мытья головы. - 3 При жирной себорее можно использовать смесь березового
дегтя (5г), касторового масла (5 г) и винного спирта
(20г), которую также втирают в кожу за 60 минут до мытья головы. - 4 Также при жирной себорее можно смачивать корни
волос соком алоэ на
протяжении нескольких дней. - 5 После мытья при жирной себорее волосы можно ополаскивать
настоем из листьев крапивы
(2 ст.л. залить стаканом кипятка и оставить на 10 минут). - 6 Также можно использовать настойку из листьев герани
и крапивы (по 2 ст.л. трав залить 1 л. кипятка), настаивать полчаса,
после чего ополоснуть волосы. - 7 Кроме того, можно смешать 10 ст.л. настойки календулы
(продается в аптеке) и 1 ст.л. касторового масла. Данную смесь
необходимо втирать в кожу головы 2 раза в день. - 8 Для лечения себореи у грудничков пользуются отваром
череды, который добавляют в ванную или используют в виде примочек. - 9 Также при себорее можно втирать в кожу головы
мазь из подорожника
(2 части сока подорожника смешать с 1 частью вазелина). Хранить
в стеклянной посуде под плотной крышкой.
Опасные и вредные продукты при себорее
- Больным себореей нужно исключить из своего рациона сладкие и
мучные блюда – выпечку, макаронные
изделия, так как они содержат простые углеводы, провоцирующие
обострения заболевания; - Также нельзя употреблять острые, жирные, жаренные, маринованные,
копченые
продукты, так как они способствуют течению заболевания; - Вредно курение и употребление алкогольных напитков.
Внимание!
Администрация не несет ответственности за попытку применения представленной
информации, и не гарантирует, что она не навредит лично Вам. Материалы не могут
быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!
Достоверность информации
0
Питание при других заболеваниях:
Источник