Настурция для кожи лица
В своё время на эту особенность настурций обратила внимание отца и дочь Карла Линнея.
Когда-то цветок настурции называли капуцином, из-за своеобразной формы шпорца цветка.
Дело в том, cappuccio — остроконечный капюшон монахов католического ордена капуцинов очень похож на цветок настурции.
Например, в Германии до сих пор на пакетиках с семенами настурции пишут kapuziner tropaeolum.
Настурция, Капуцин – Tropaeolum – травянистое однолетнее или многолетнее растение из семейства настурциевых.
Считается, что в мире существует около 100 видов настурций, а первую из них в Европу привезли путешественники из горных районов Южной Америки.
Стебли у настурций сочные, ветвистые до 40 см в высоту, но есть и длинные растения до 2 метров. Особенно если это плетистые настурции.
Вообще побеги настурций очень хрупкие и легко ломаются.
Листья круглые, обычно лопастные, щитовидные, крупные на длинных черешках.
Цветки ярко-красные, оранжевые, жёлтые, одиночные, обоеполые, пазушные, с венчиками, имеющими шпорцы.
Встречаются тёмно-бордовые, кремовые и розово-лососевые настурции, а в горлышке цветка могут быть контрастные пятна.
Настурции приятно пахнут. Опыляются насекомыми. Над цветками практически постоянно кружатся шмели, пчёлы, мушки.
Настурции, растущие в Южной Америке, опыляются колибри.
В средней полосе России настурция выращивается как однолетник.
Плод сборный, состоит из трёх округлых почковидных, морщинистых долей. Семена округло-почковидные.
Цветки и стебли настурций с незапамятных времён используются в пищу, для лечебных и косметических целей. Для этого собирают цветы, листья и семена настурции.
В цветах и листьях настурции содержатся: витамины А, В, С (его больше, чем в листьях салата), антимикробные, красящие вещества, флавоноиды, йод, калий, железо, фосфор, селен…
А в стеблях настурции витамина С больше, чем в ягодах чёрной смородины.
Препараты из настурции обладают антимикробным, антисептическим, отхаркивающим, противокашлевым, мочегонным свойствами.
Настурция, употребляемая в виде салатов, нормализует обмен веществ и помогает похудеть.
Её назначают при заболеваниях сердечнососудистой системы, почечнокаменной болезни, заболеваниях мочевого пузыря, при бронхите, атеросклерозе, малокровии, цинге…
Настурция повышает иммунитет, помогает справиться с возрастными изменениями, предотвращает развитие заболеваний, связанных с плохой экологией и стрессом.
А в клубнях у клубненосных видов содержатся вещества, снижающие уровень тестостерона в организме.
Зная о способности настурций снижать половое влечение, инкские военачальники всегда включали их в рацион своих солдат.
Цветками, отваренными в меду, лечат «молочницу» рта у детей.
И, конечно, настурция используется в народной косметике.
Маска питательная
1 цветок настурции измельчить, растереть, добавить 1 ст. ложку сметаны и 1 куриный желток, хорошо размешать, нанести на лицо на 10 минут. Снять, тампоном, смоченным в чуть тёплой заварке зелёного чая.
Через 5 минут умыться прохладной водой.
Маска для увядающей кожи
Смешать 2 ст. ложки измельчённой травы и цветков настурции с 2 ст. ложками творога, добавить 1 ст. ложку тёплых сливок, размешать. Нанести на лицо на 15 минут.
Снять тампоном, смоченным в тёплых сливках или молоке.
Через 5-7 минут умыться минеральной водой без газа или прохладной кипячёной водой.
Лосьон для волос
Измельчить 100 г свежих листьев и семян настурции, залить стаканом водки, настаивать 2 недели в тёмном месте, процедить. Втирать в корни волос при жирной коже в чистом виде, при сухой коже разводить кипячёной водой 1:1.
Хорошо растирать кожу щёткой. Смыть через 20-30 минут.
Для лучшего роста волос и пышности в корни волос втирают сок из листьев и стеблей настурций.
Источник
Настурция знакома всем: с приходом летнего тепла городские клумбы и деревенские палисадники пестрят ее оранжевыми, желтыми и красными лепестками. Форма цветов напоминает остроконечный капюшон католического монаха, отсюда второе название растения — капуцин. Яркий однолетник любим цветоводами за неприхотливость и красоту, но мало кто знает о широких возможностях его применения в медицине и косметологии. Давайте обсудим полезные свойства настурции и противопоказаниях к ней.
Целебные качества настурции
Для применения в лечебных целях используется вся надземная часть растения — стебель, цветы, листья, иногда ягоды. Зелень богата эфирными маслами, аскорбиновой кислотой, провитамином А, серой, калием, йодом, фосфором. Настои и отвары настурции обладают выраженным мочегонным действием, борются с воспалениями, расширяют сосуды, выводят мокроту. Показанием к приему препаратов на основе капуцина могут стать:
- Бронхит;
- Ангина;
- Опухолевые образования;
- Малокровие;
- Атеросклероз;
- Коронарная недостаточность;
- Депрессия, раздражительность;
- Желчнокаменная болезнь;
- Склероз.
Также настурцию часто включают в комплекс терапии, направленной на избавление от симптомов климакса. Дамам пожилого возраста вообще полезно употреблять отвар настурции как профилактику многих недугов мочеполовой системы, но здесь важно соблюдать осторожность, учитывать противопоказания.
Полезные свойства настурции повышают ценность привычных блюд: листья и цветы можно добавлять в свежие салаты как источник витаминов. Гурманы отмечают приятный терпкий вкус растения, напоминающий одновременно горчицу и перечную мяту. Чай с листиками настурции обладает тонизирующими свойствами, укрепляет иммунитет, снижает утомляемость.
Настурция в домашней косметологии
Антибактериальные и противовоспалительные свойства капуцина широко используются в рецептах домашних лосьонов и масок для лица. Эфирные масла, содержащиеся в соке растения, помогают бороться с угревой сыпью, подростковыми кожными высыпаниями. Регулярное наружное применение средств на основе настурции избавит от пигментных пятен, покраснений.
Экстракт настурции часто включают в состав антивозрастной косметики за способность активировать естественные процессы регенерации клеток. Это свойство позволяет в короткие сроки подтянуть овал лица, восстановить упругость кожи, сократить небольшие морщинки. Конечно, элитные крема настурция не заменит, но как элемент комплексного ухода весьма эффективна.
Молодым дамам рекомендуется протирать кожу слабым отваром настурции, если от стресса и утомления цвет лица стал тусклым, появилась отечность, снизился тонус. Антисептические свойства цветка могут пригодиться накануне критических дней, когда усиливается выработка кожного сала, провоцируя появление прыщей.
Второе полезное для женской красоты свойство капуцина — способность избавить волосы от перхоти благодаря высокому содержанию серы. Народные лекари рекомендуют просто добавлять сок растения в шампунь при каждом мытье головы. Если же шевелюра стала редеть, необходимо на протяжении месяца втирать сок в прикорневую зону.
Противопоказания к применению
Несмотря на всю пользу настурции для организма, принимать ее нужно с осторожностью, учитывая все противопоказания, благо их немного. Едкий, богатый эфирными маслами сок растения может раздражать слизистую желудка, кишечного тракта. Поэтому для внутреннего применения его разводят минимум наполовину. Диагностированная язва или гастрит – прямое противопоказание к препаратам на основе настурции.
Всем остальным лечение капуцином не запрещено при условии строгого соблюдения дозировок и рецептов. Лучшее решение — проконсультироваться с врачом, который точно определит, в каком виде и пропорции вам стоит принимать данное средство, и есть ли в анамнезе противопоказания.
Если вы не ставите целью лечение, а решили разнообразить и обогатить рацион, добавив в него настурцию, запомните простое правило: растение нужно есть сырым, термическая обработка сведет к минимуму его полезные свойства. Правильнее будет мелко нарезать листья и цветы, а затем добавить в овощной салат за несколько минут до подачи на стол.
В любом случае перед первым употреблением настурции убедитесь, что у вас нет аллергии на нее. Подобная непереносимость проявляется кожными высыпаниями, ринитом, покраснением белков глаз. Встречается она редко, но осторожность не повредит — начните гастрономическое знакомство с пары листиков капуцина, оцените свое состояние через несколько часов.
Как правильно заготовить
Настурцию для лечебных и косметических целей можно собирать в течение всего периода цветения, а также заготавливать впрок. Есть два способа надолго сохранить полезные свойства сырья:
- Сушка. Срежьте с клумбы самые красивые цветущие побеги. Отделите от стебля зеленые листья и распускающиеся бутоны — их и нужно сушить, все остальное выбросите. Заготовленное сырье разложите тонким слоем на горизонтальной поверхности в жарком сухом месте, периодически ворошите, переворачивайте. Когда настурция высохнет, поместите ее в мешочек из натуральной ткани и используйте в течение двух лет;
- Заморозка. Замораживать рекомендуется только лепестки. Разложите их формочки для льда, залейте холодным кипятком, уберите в морозильную камеру. Полезные свойства замороженной настурции начнут слабеть уже через несколько недель, а спустя полгода неиспользованные заготовки следует выбросить.
Семена настурции тоже имеют лечебные свойства. Обычно они опадают сами по мере вызревания, но собирать сырье с земли не стоит. Оборвите самые крупные горошинки, засушите и добавляйте в настойки, отвары.
Если вам полюбился именно терпкий вкус свежих листьев настурции, попробуйте вырастить ее на утепленной лоджии или хорошо освещенном подоконнике, чтобы баловать себя и близких полезным угощением в любое время года.
Рецепты для здоровья и красоты
Народная медицина знает множество способов приготовления целебных и косметических снадобий из капуцина. Мы выбрали самые популярные:
- Настойка, укрепляющая иммунную систему. Литровую стеклянную тару доверху наполнить зелеными листиками настурции. Залить водкой или сухим белым вином, плотно закрыть и закрыть от света на пару недель. Готовую настойку взболтать, процедить и принимать трижды в день по чайной ложке перед едой;
- Настой для профилактики сердечных заболеваний. Мелко нарезать 2 ст. ложки цветов или листьев настурции, залить стаканом кипящей воды. Через 30 минут остывший настой процедить через марлю, убрать в холодильник. При отсутствии противопоказаний принимать по 7-8 ст. ложек в сутки, растянув это количество на весь день. Настой имеет послабляющие свойства, поэтому рекомендуется при запорах по пол стакана дважды в день;
- Спиртовая настойка от бронхита, отхаркивающее средство. Использовать можно любую часть растения, кроме корня. Пропорция следующая: 2 ст. ложки измельченного ножом сырья на 200 мл водки или 100 мл спирта. Смесь выдержать в темном месте 14 дней, не забывая часто взбалтывать. Затем процедить, принимать по 25 капель утром, днем и вечером;
- Для стимуляции роста волос используйте отвар плодов и зелени настурции. Семенами, листьями, бутонами наполнить стакан до половины. Поставить нагреваться емкость с 1 л воды, после ее закипания всыпать сырье. Варить четверть часа на слабом огне. Холодным процеженным отваром ополаскивать волосы после мытья;
- Полезные свойства настурции помогут подтянуть увядающую кожу лица. Сделайте маску, смешав ингредиенты по следующему рецепту: 2 части измельченной зелени, 2 части свежего творога, 1 часть теплых сливок. Нанесите состав на чистую сухую кожу, оставьте на 15 минут, смойте теплой водой с использованием пенки.
Теперь, узнав о полезных свойствах настурции, вы наверняка захотите попробовать на себе наши рецепты. Еще раз напоминаем о необходимости учета противопоказаний перед применением народного снадобья. Будьте здоровы!
Источник
Растение настурция или капуцин хорошо знают не только садоводы. Видели этот красивый цветок практически все, поскольку с его помощью часто украшают клумбы и бордюры на городских аллеях и парках. Узнать настурцию можно по немного вьющимся стеблям, интересным листьям и оранжевым, розовым и желтым цветкам. Цветет она все лето, а так как является хорошим медоносом, привлекает к себе множество пчел. Кроме того, стебли, цветки и листья настурции имеют полезные свойства, которые часто применяются в народной медицине для профилактики и лечения некоторых недугов. О лечебных свойствах растения и противопоказаниях вы сможете узнать из нашей статьи.
Лечебные свойства настурции
В народной медицине используется только наземная часть растения, поскольку его корни в своем составе полезных веществ не имеют. В листьях, цветках и даже стеблях настурции имеется в большом количестве аскорбиновая кислота, а также витамин A, магний, йод, фосфор, калий.
Приготовленные из наземных частей настурции отвары и настои отличаются следующими полезными свойствами:
1. Их антисептические действия используются для лечения ран и полоскания горла при ангине.
2. Полезны для профилактики вирусных заболеваний.
3. Насыщают сердечную мышцу солями калия.
4. Выводят из организма токсины.
5. Обладают мочегонным действием.
6. Полезны при авитаминозе и малокровии.
7. Улучшают деятельность сердечно-сосудистой системы.
8. Обладают отхаркивающим действием.
9. Применяются для профилактики цинги.
Научной доказано, что в состав настурции входит антибиотик, поэтому ее можно использовать для лечения различных заболеваний дыхательных путей. Она оказывает хорошее действие при климаксе, полезна при воспалениях лимфатических узлов и желчекаменной болезни.
Противопоказания к применению настурции
Не рекомендуется использовать растение при язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью. Объясняется это тем, что в цветках, листьях и стеблях содержится большое количество витамина C, который противопоказан при этих патологиях.
В некоторых случаях на отвары и настои из лечебного капуцина могут возникнуть аллергические реакции, которые могут спровоцировать некоторые компоненты цветка.
Поэтому народные рецепты из настурции и любого другого растения следует принимать только после консультации со своим терапевтом.
Правильная заготовка лечебного сырья
Самое большое количество полезных составляющих содержится в растении во время его цветения. Поэтому в этот период собирают цветки и листья капуцина. Цветочки следует собирать еще до того, как они начнут вянуть. Листья лучше всего собирать утром, после того как подсохнет утренняя роса. Если не жалко, то можно сразу срезать все растение.
Сушить заготовленное сырье следует в сарае, на чердаке или в другом помещении с хорошей вентиляцией. На него не должны попадать солнечные лучи. Когда листочки, цветки и стебли хорошо просохнут, их для хранения помещают в картонные коробки или мешочки из ткани. Хранить сырье нужно в сухом месте, где нет посторонних запахов, в течение 12 – 18 месяцев.
Применение в народной медицине
Лечебные свойства настурции широко используют в народной медицине, используя настои и отвары для лечения различных заболеваний.
Лечение простуды и бронхитов
Рецепт приготовления:
· одним стаканом кипятка заливается столовая ложка измельченного и высушенного сырья;
· настаивается в течение получаса и процеживается.
Принимать рекомендуется трижды в день по трети стакана. Используется как отхаркивающее средство.
Заболевания мочевыводящих путей
Отвар настурции можно использовать при заболеваниях почек, мочевыводящих путей и мочекаменной болезни.
Рецепт отвара:
· двумя стаканами кипятка заливается измельченное сырье (1 ст. л) из заготовленных листьев и цветков;
· в течение 15 минут прогревается на водяной бане;
· затем отвар должен настояться еще 45 минут, после чего его следует процедить.
Принимать следует три раза в день по сто миллилитров.
При уретрите и цистите можно принимать свежевыжатый сок. Пить его следует трижды в день по одной столовой ложке.
Настурция для повышения тонуса организма
При упадке сил часто используют витамин C, которым богато растение. Чтобы повысить жизненный тонус организма, можно приготовить винный настой:
· собранные в период цветения растения свежие листья плотно укладываются в литровую банку или другую емкость;
· сырье заливается белым сухими вином;
· емкость помещается в темное место;
· через две недели настой процеживается.
Общеукрепляющее средство принимается по одной чайной ложки перед завтраком, обедом и ужином.
Для насыщения организма витаминами из свежих листьев настурции можно приготовить витаминный настой:
· сто грамм свежих листочков залить 600 миллилитрами кипятка;
· через два часа процедить.
Принимать за тридцать минут до завтрака, обеда и ужина по 50 миллилитров настоя.
Настойка для лечения бронхита
При хронических бронхитах в комплексном лечении и только после консультации с врачом можно использовать настойку из настурции. Принимают ее три раза в день по 25 капель. Рецепт приготовления:
· одним стаканом водки залить две столовые ложки готового сырья;
· емкость с будущей настойкой помещается в темное место и выдерживается две недели при комнатной температуре;
· в течение этих двух недель настойка периодически встряхивается.
Для лечения хронического бронхита используется процеженная настойка.
Сок из листьев настурции
Из свежих листьев растения можно получать сок, который в виде компрессов используется для наружного лечения полипов, бородавок, сильных ожогов.
Настурция в косметологии
Растение и его полезный состав и свойства можно использовать для укрепления и роста волос, при облысении и для устранения перхоти.
Лосьон от выпадения волос
Если у вас сильно выпадают волосы, то можно приготовить лосьон из листьев капуцина, самшита и крапивы и втирать его в кожу головы.
Рецепт:
· всех вышеперечисленных компонентов нужно взять по сто грамм и залить их поллитрами спирта;
· настаивается лосьон в течение двух недель;
· в процеженное лечебное средство добавляется несколько капель любого эфирного масла.
При использовании лосьона нужно быть аккуратным и следить, чтобы он не попал в глаза.
Рецепт от облысения
В кожу головы втирается свежевыжатый сок из листьев настурции и корней лапчатки. Сок можно легко получить, если предварительно перекрутить сырье на мясорубке.
Лечение перхоти народными средствами
Избавиться от перхоти можно с помощью сока, который получают из листьев настурции. Его втирают в волосяную часть головы в течение пятнадцати дней. После десяти дней перерыва курс следует повторить. Положительный результат можно будет увидеть спустя три курса. Использовать сок следует аккуратно, не допуская, чтобы он попал в глаза.
Для лучшего эффекта можно пить настой из капуцина, который готовится очень легко:
· стаканом кипятка залить двадцать грамм свежего сырья;
· прокипятить в течение пяти минут;
· дать настояться отвару один час и процедить.
Принимать перед завтраком, обедом и ужином по две-три столовые ложки.
Настурция в кулинарии
Сочные листья и бутоны растения имеют приятный аромат и пряный горьковатый вкус. По вкусу они напоминают кресс-салат и во многих странах широко используются в кулинарии. Семена капуцина сушат, размалывают и используют для приправы блюд как черный перец.
Кулинары настурцию называют индийским салатом или цветной приправой. Из ее листьев и плодов готовят подливы, приправы и соусы для мяса и рыбы. Маринованные плоды растения по вкусу напоминают каперсы, а экстракты из цветков добавляют в сливочное мало и сыры.
С помощью листьев можно украшать различные блюда, добавлять их в салаты или в качестве зелени к бутербродам.
Вот такое красивое, вкусное и полезное растение можно вырастить у себя на участке. Но в любом случае, во избежание неприятных последствий, перед применением лечебных настоев, отваров и других рецептов из настурции рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом. Помните, что самолечение заниматься не безопасно.
Источник: oazisvdome.ru
Источник