Липидный баланс кожи лица

Водный баланс кожи

Внешний вид кожи в значительной степени обусловлен содержанием в ней воды. С водным балансом кожи связаны ее эластичность, упругость, ухоженность, микрорельеф, скорость обновления эпидермиса. При гипергидратации кожа набухает и сморщивается (как при длительном купании), а при обезвоживании теряет упругость и покрывается морщинами.

В поддержании водного баланса кожи участвуют многочисленные структуры, функцией которых является:

«захват» и удерживание влаги в жировой ткани и дерме (в дерме вода связывается с молекулами гликозаминогликанов, в частности, с гиалуроновой кислотой, образуя гель);
поступление воды из дермы в эпидермис (то есть из глубжележащих слоев кожи к ее поверхности);
«захват» и удерживание влаги в эпидермисе, что обеспечивается комплексом притягивающих жидкость молекул натурального увлажняющего фактора;
регуляция скорости испарения влаги с поверхности кожи, которая обеспечивается гидролипидной мантией и липидным барьером кожи.

Влага в дерме

Гликозаминогликаны и дерма

Дерма занимает по площади 70% кожи и содержит 15-18% всей воды организма. Образно дерму можно представить как губку, каркас которой образован волокнами коллагена и эластина, а свободное пространство заполнено жидкостью. Содержание воды в дерме зависит от возраста, состояния организма, генетических особенностей.

Дерма снабжается водой через сеть кровеносных сосудов. Просочившись сквозь стенки капилляров в межклеточное пространство, вода сразу связывается в дерме с молекулами гликозаминогликанов, образуя гель.

К гликозаминогликанам относятся: гиалуроновая кислота, хондроитинсульфат, гепарансульфат и кератинсульфат. Самой высокой влагоудерживающей способностью обладает гиалуроновая кислота – единственный гликозаминогликан, который не связан с белком.

Гликозаминогликаны дермы способны:

образовывать гели, занимающие большой объем, даже при низкой концентрации;
прочно связывать большое количество молекул воды.

Благодаря этим свойствам гликозаминогликаны обеспечивают упругость кожи и выравнивают ее поверхность.

Влага в эпидермисе

Эпидермис не имеет кровеносных сосудов, которые могли бы пополнять в нем запасы влаги. Питание этого слоя и поступление в него воды происходит за счёт диффузии тканевой жидкости из подлежащего слоя дермы. Молекулы воды поступают в клетки эпидермиса путем диффузии через специальные поры на поверхности клеток («аквапорины», или «водные каналы»). Аквапорины избирательно пропускают молекулы воды. Существуют и другие каналы (акваглицеропорины), которые пропускают не только воду, но и небольшие водорастворимые соединения (например, глицерин и мочевину).

Достигнув поверхности кожи, вода начинает испаряться (эпидермис хорошо проницаем по направлению к своей поверхности). Этому препятствуют следующие структуры рогового слоя эпидермиса, одной из основных функций которого является сохранение влаги:

эпидермальный барьер;
натуральный увлажняющий фактор.

Эпидермальный барьер кожи

Влага в эпидермисе

Эпидермальный барьер кожи представлен тремя системами защитных фильтров (барьеров):

опорная структура из роговых чешуек и кератина;
гидролипидная мантия кожи;
липидный барьер кожи.

Эти компоненты не только регулируют испарение влаги с поверхности кожи, но и защищают кожу от проникновения чужеродных веществ, в том числе бактерий и вирусов, то есть выполняют барьерную, защитную функцию. Именно поэтому эпидермис, несмотря на хорошую проницаемость по направлению к поверхности кожи, почти не проницаем в обратном направлении. Вода и водорастворимые вещества, поступающие извне, сквозь эпидермис проникают с большим трудом, жирорастворимые вещества – несколько проще.

Читать подробнее: Эпидермальный барьер кожи

Давайте рассмотрим кратко барьерные механизмы, обеспечивающие сохранение водного баланса кожи за счет предотвращения избыточной потери влаги.

Опорная структура кожи

Кератин – это один из структурных белков кожи, обладающий большой прочностью. Он известен нам как компонент структуры волос и ногтей. Менее известной его функцией является формирование «скелета» клеток эпидермиса, который защищает их от воздействия механических, физических и химических факторов. Мертвые клетки эпидермиса (роговые чешуйки) состоят из кератина почти полностью. По сути кератин является основой рогового слоя эпидермиса, обеспечивающей его упругость и эластичность. При достаточном количестве жидкости происходит набухание кератина, что сопровождается натяжением клеточных оболочек, расправлением микроморщин, кожа становится более гладкой.

Гидролипидная мантия кожи

Гидролипидная мантия кожи представляет собой пленку (эмульсию) на поверхности кожи, состоящую из смеси кожного сала (липиды), пота (вода), остаточных веществ от процесса ороговения (вода и белки).

Кожное сало (продукт деятельности сальных желез) имеет большое значение в сохранении водного баланса. В его составе так же, как и в составе липидного барьера кожи, есть липиды. Но их перечень иной (кожное сало состоит из триглицеридов, восковых эфиров, жирных кислот, холестерина и его эфиров и сквалена), и они не имеют такой четкой структуры, как в липидном барьере. Хотя барьерные функции тоже выполняют, покрывая поверхность кожи пленкой толщиной 7-10 мкм.

Смешиваясь с секретом потовых желез, кожное сало формирует на поверхности кожи гидролипидную мантию, которая:

предохраняет кожу от вредных воздействий внешней среды (в частности, ультрафиолетового излучения);
защищает от бактерий и вирусов, обладая бактерицидными свойствами;
препятствует испарению влаги;
высвобождает глицерин, который связывает воду из атмосферного воздуха и удерживает у поверхности кожи.

Читать подробнее: Гидролипидная мантия кожи

Липидный барьер кожи

Липидный слой кожи

Липидный барьер кожи – это слой липидов, имеющих особые состав и структуру, который «цементирует» клетки рогового слоя эпидермиса, находясь в межклеточном пространстве.

Липидный барьер кожи состоит из холестерина (и его эфиров), церамидов и ненасыщенных жирных кислот, количество которых находится в строго определенной пропорции по отношению друг к другу.

Нарушение баланса липидов также приводит к избыточному испарению влаги, обезвоживанию, сухости кожи. Организм пытается это компенсировать, замедляя процессы отшелушивания кожи. Следствием этого является утолщение кожи, избыточное ее шелушение, сероватый оттенок.

Читать подробнее: Липидный барьер кожи

Натуральный увлажняющий фактор

Натуральный увлажняющий фактор (natural moisturizing factor, NMF) – это комплекс молекул на поверхности клеток рогового слоя кожи (корнеоцитов), обладающих способностью связывать и удерживать воду.

К ним относятся:

17 свободных аминокислот;
пироглутамат натрия;
мочевина;
гликозаминогликаны (гиалуроновая кислота);
аммиак, креатинин и другие органические соединения;
минеральные вещества (магний, калий, кальций, натрий, хлорид- и фосфат-ионы);
молочная и лимонная кислоты, лактаты.

Нарушение их баланса приводит к неспособности кожи удерживать влагу. А от количества влаги, связанной с натуральным увлажняющим фактором, зависит эластичность рогового слоя кожи.

Читать подробнее: Натуральный увлажняющий фактор

Нарушение водного баланса кожи

Провоцировать нарушение водного баланса кожи могут множество различных факторов:

частый контакт с щелочными средствами (например, мылом);
использование средств очищения кожи, содержащих агрессивные ПАВ;
механические повреждения (например, связанные с использованием скрабов);
ультрафиолетовое излучение, которое запускает механизмы перекисного окисления липидов;
несбалансированное питание (недостаток незаменимых жирных кислот) и питьевой режим;
хронические кожные заболевания (экзема, атопический дерматит), болезни обмена веществ;
сезонные колебания минерального состава натурального увлажняющего фактора;
изменение синтеза липидов и гиалуроновой кислоты с возрастом.

Подробнее о причинах нарушения водного баланса кожи и о том, как оценить уровень увлажненности кожи и понять, что кожа обезвожена, читайте в статье «Обезвоженная кожа».

Как восстановить водный баланс кожи

Для восстановления водного баланса кожи, как во всем, необходим комплексный подход, который будет включать в себя:

сбалансированное питание (обеспечивающее восполнение липидов эпидермального барьера и компонентов натурального увлажняющего фактора, а также достаточное поступление антиоксидантов);
питьевой режим (обеспечивающий достаточное поступление жидкости в дерму);
профилактика повреждения эпидермального барьера (грамотный повседневный уход за кожей, включающий правильное ее очищение; защита от вредных факторов внешней среды, особенно ультрафиолетового излучения).
верный выбор увлажняющих средств с учетом понимания механизма их действия.

Подробнее о том, как восстановить водный баланс кожи, мы говорим в статье «Обезвоженная кожа. Что делать?»

Загляните в наш магазинчик, где мы выбираем для Вас товары лучших производителей средств для сохранения здоровья кожи и коррекции имеющихся проблем.

Источник

Сухая, обезвоженная кожа

Среди современных групп увлажняющих средств (см. «Увлажнение кожи») с точки зрения влияния на механизмы старения наиболее интересны:

средства, восстанавливающие липидный барьер кожи;
средства, содержащие компоненты натурального увлажняющего фактора.

Компоненты, препятствующие испарению воды, часто добавляются в увлажняющие кремы как вспомогательные средства. Увлажняющие средства осмотического действия также оказывают дополнительный эффект, не влияя по сути на внутренние механизмы старения кожи.

Эта статья будет посвящена первой из описанных групп с доказанной эффективностью — увлажняющим средствам, восстанавливающим разрушенный липидный барьер.

Липидный барьер кожи

Разрушение липидного барьера кожи

В статье «Липидный барьер кожи» мы выяснили, что липидный матрикс заполняет межклеточные пространства рогового слоя кожи, выполняя функции защитного барьера. С одной стороны, он не дает попадать в организм бактериям, вирусам и другим чужеродным веществам, с другой стороны, он препятствует потере влаги, задерживая в более глубоких слоях кожи воду и электролиты.

Отличие липидного барьера кожи от липидов, вырабатываемых сальными железами – в его составе и структуре. В состав эпидермального барьера входят церамиды, холестерин и жирные кислоты в сбалансированном соотношении. Эти липиды организованы в строгую структуру, нарушение которой приводит к тому, что барьер не способен выполнять свои защитные функции.

К разрушению липидного барьера может привести множество факторов – от воздействующих в повседневной жизни факторов внешней среды (частый прием душа, присутствие агрессивных ПАВ в средствах для умывания, воздействие ультрафиолетового излучения, сухого или холодного воздуха, стресс) до болезней обмена веществ, кожных заболеваний.

Признаками разрушения липидного барьера кожи является ее обезвоживание, выраженная сухость. Кожа становится чувствительной, уязвимой к воздействию внешних факторов. Могут появляться участки раздражения, воспалительные элементы.

Как восстановить липидный барьер кожи?

С точки зрения комплексного подхода при появлении признаков разрушения липидного барьера кожи следует сосредоточить усилия на двух направлениях:

по возможности прекращение или уменьшение воздействия факторов, провоцирующих разрушение эпидермального барьера;
использование кремов, содержащих физиологические липиды (церамиды, свободные жирные кислоты и холестерин) в сбалансированной их комбинации.

Уменьшение воздействия факторов, провоцирующих разрушение эпидермального барьера

Внешние факторы разрушения липидного барьера кожи

Желательно:

защищать кожу от холодного воздуха и ультрафиолетовых лучей, обеспечить достаточную влажность в помещении, где вы находитесь;
после душа, посещения бассейна в обязательном порядке использовать увлажняющие кожу средства;
уточнить состав своих средств для умывания, гелей для душа, шампуней. Если они содержат агрессивные ПАВ (лаурил сульфат натрия (SLS), лаурет сульфат натрия (SLES), мирет сульфат натрия (SMS)), заменить используемые средства на более мягкие (коко-бетаин, кокамидопропил бетаин, коко-глюкозид и т.д.);
не использовать скрабы;
исключить прямой контакт с химическими моющими средствами;
в питании стараться использовать больше продуктов, содержащих жирные кислоты (не забывая о балансе ???? – жирную рыбу, морепродукты, молочные продукты, растительные масла, грецкие орехи, семена (тыквенные, кунжутные, подсолнечные);
можно дополнительно использовать пищевые добавки, содержащие незаменимые жирные кислоты – линолевую, линоленовую, гамма-линоленовую кислоту;
учиться с честью проходить стрессовые ситуации, не включаясь эмоционально.

Увлажняющие кремы с липидами

Восстановление липидного барьера кожи

Восстановлению липидного барьера кожи способствуют средства, поставляющие ей строительный материал. Исторически человечество уже давно использует липиды в виде растительных масел и животных жиров, заметив их способность смягчать и увлажнять кожу. В наше время эти средства получили название «эмоленты» («смягчающие»).

В целом все компоненты, входящие в состав смягчающих средств, условно можно подразделить на 3 категории:

1) средства, создающие на поверхности кожи пленку, препятствующую испарению воды («окклюзионные»). К этой группе относятся так называемые нефизиологические (не характерные для кожи человека) липиды:

вазелин;
парафин;
ланолин;
пчелиный воск;
окклюзионные компоненты нелипидной природы – силиконы.

2) компоненты, связывающие и удерживающие воду в эпидермисе:

глицерин (образуется в эпидермисе из триглицеридов);
аминокислоты (в эпидермисе образуются из белка фелаггрина);
мочевина;
гликозаминогликаны (гиалуроновая кислота, хондроитинсульфат, кератансульфат и др.);

3) физиологические липиды (церамиды, холестерин, свободные жирные кислоты).

Очевидно, что при выраженной сухости, обезвоженности кожи, связанных с разрушением липидного барьера, эффективнее всего будет использовать физиологические липиды (см. «Крем с физиологическими липидами»), которые будут встраиваться в структуру эпидермального барьера и восстанавливать его целостность.

Поскольку правильное формирование структуры липидного барьера кожи, способного выполнять свои защитные функции, возможно только при сбалансированном химическом составе физиологических липидов, наиболее эффективными для восстановления эпидермального барьера являются липидные смеси, содержащие одновременно церамиды, холестерин и свободные жирные кислоты в эквимолярных соотношениях.

Современная наука уже имеет в своем арсенале такие средства. Кроме того, созданы высокотехнологичные препараты, которые не только содержат физиологические липиды, но и имитируют их естественную структуру в эпидермисе (см. «Кремы с DMS»).

На что обращать внимание в составе крема, восстанавливающего липидный барьер?

Восстановление липидного барьера кожи

Поскольку выбирать лучше крем, содержащий все физиологические липиды одновременно (и церамиды, и холестерин, и свободные жирные кислоты), в идеале в составе крема должны быть:

Ceramide;
Cholesterol;
Любые из свободных жирных кислот (например, линолевая, линоленовая, арахидоновая, олеиновая, пальмитиновая и др.) либо натуральные масла.

Кремов, содержащих физиологические липиды в эквимолярных соотношениях не так и много. Чаще всего в состав крема включаются либо только церамиды, либо натуральные масла, из которых кожа извлекает нужные ей жирные кислоты, использующиеся для синтеза собственных липидов.

Такой подход широко используется, но нужно понимать, что результат будет не таким, как если бы вы использовали физиологические липиды в природном их соотношении. Кроме того, последними научными исследованиями доказано, что при использовании неполной смеси липидов либо смеси с нарушенным балансом трех указанных категорий липидов нарушается структура эпидермального барьера, его правильного восстановления не происходит.

Хотя в некоторых случаях может производиться коррекция соотношения физиологических липидов в сторону увеличения содержания в креме какого-либо одного компонента. Например:

известно, что с возрастом в эпидермисе снижается содержание холестерина. Поэтому в этом случае уместно наружное использование липидных смесей, в которых преобладает холестерин.
при некоторых кожных заболеваниях (атопическом дерматите, в частности) выражен дефицит церамидов. В этом случае будет уместна коррекция соотношения физиологических липидов в сторону увеличения содержания церамидов.

Процесс восстановления липидного барьера – длительный. Поэтому использовать кремы с физиологическими липидами следует регулярно, не допуская возникновения нарушений эпидермального барьера кожи.

В случае выраженной сухости кожи в качестве экстренной меры оптимальным будет являться сочетание в одном креме физиологических и нефизиологических липидов, поскольку действие окклюзионных компонентов мгновенно приведет к улучшению внешнего вида кожи, что позволит терпеливо дождаться того момента, когда физиологические липиды встроятся в эпидермальный барьер и начнут работать.

Загляните и в наш магазинчик, где мы выбираем для Вас товары лучших производителей:

Источник

Липиды — это соединения, которые, среди прочего, создают защитный слой кожи от солнечной радиации. Они широко используются в косметике, потому что они оказывают смазывающее, питательное и регенерирующее действие, одновременно предохраняя кожу от высыхания и поддерживая ее в хорошем состоянии. Препараты с липидами чрезвычайно важны при уходе за кожей, особенно эпидермис с поврежденной гидролипидной оболочкой, например, в результате атопического дерматита.

Липиды, обычно известные как жиры, представляют собой группу органических соединений, необходимых для правильного функционирования организма. Они являются концентрированным источником энергии и выполняют строительную и защитную функцию. Они играют важную роль для здоровья и состояния кожи, защищая ее от чрезмерного высыхания и воздействия вредных внешних факторов.

Липиды — функции в организме

Липиды играют много функций и необходимы для правильного функционирования организма. Они являются компонентом клеточных мембран и участвуют в производстве гормонов и других важных соединений. Липиды являются естественным компонентом кожи и отвечают за ее правильное увлажнение и регулирование управления водой и жирами.
Кроме того, они защищают кожу от вредного воздействия факторов окружающей среды, таких как:
загрязнение окружающей среды,ветер,холод,мороз, солнечная радиация.

клетки

Если количество липидов недостаточно, кожа становится чрезмерно сухой, становится шероховатой и шероховатой, подвержена микроповреждениям и растрескиванию.
Липиды — виды
Существуют различные типы липидов в коже. Наиболее важные включают в себя сложные жировые фосфолипиды . Они являются важным компонентом структур кожи и клеточных мембран. Фосфолипиды играют ключевую роль в косметике, поскольку они позволяют транспортировать активные ингредиенты глубоко в эпидермис. Они также действуют как эмульгаторы и оказывают увлажняющее и смазывающее действие. Кроме того, фосфолипиды регулируют работу сальных желез, смягчают эпидермис и успокаивают кожу лица и всего тела. Есть также сфинголипиды или керамиды в липидном слое кожи . Они являются наиболее важным компонентом так называемого межклеточный цемент, то есть связующее вещество, заполняющее межклеточные пространства в роговом слое.

Церамиды защищают кожу от чрезмерной потери воды и способствуют ее абсорбции. Они обладают способностью глубоко проникать в эпидермис, благодаря чему облегчают проникновение воды и активных веществ, содержащихся в косметических препаратах. Кожа, в которой отсутствуют керамиды, становится менее эластичной, более тонкой и более склонной к сухости и морщинам. Важным компонентом межклеточного связующего является сквален , который представляет собой масло без цвета и запаха. Его функция заключается в поддержании оптимального увлажнения кожи. Это также элемент, формирующий внешний липидный слой кожи, соответствующий, среди прочего, для ее гибкости. Кроме того, сквален обладает защитными, питательными, регенеративными и антибактериальными свойствами.

Липиды в косметике — применение

Липиды широко используются в косметике из-за их благотворного воздействия на кожу. Липиды, используемые в косметике, обладают питательными и защитными свойствами, в основном от вредных внешних факторов. Кроме того, они успокаивают раздражения кожи, участвуют в ее регенерации и помогают улучшить общее состояние и внешний вид кожи. Косметические препараты, содержащие липиды, особенно рекомендуются для ухода за кожей с нарушенным липидным слоем. Дефицит липидов в коже проявляется: чрезмерной сухостью, покраснением, шероховатостью, повышенной чувствительностью, склонностью к раздражению и аллергическим реакциям. Причинами кожных липидных расстройств могут быть:
внешние факторы — сухой и теплый воздух в помещении, мороз, солнечная радиация, использование кислотных отшелушивающих процедур, ветер, частое мытье или дезинфекция кожи,кожные заболевания — например, атопический дерматит , аллергия, дерматозы,старение кожи сопровождается снижением выработки церамидов, сквалена и стеринов.
Липиды являются очень важным компонентом препаратов, предназначенных для ухода за детской кожей. У самых маленьких липидный слой эпидермиса очень тонкий, поэтому его легко ослабить и повредить, например, в результате теплого и сухого воздуха. В косметической промышленности используются животные и растительные жиры. Первая группа включает в себя фосфолипиды, керамиды, лецитин и холестерин . Эти соединения оказывают смягчающее, увлажняющее действие, улучшают эластичность кожи, укрепляют ее и защищают от испарения влаги с поверхности эпидермиса.

растительные масла

Растительные жиры в косметике представляют собой масла, полученные, например, из семян зрелых фруктов. Они являются источником ценных активных веществ, таких как антиоксидант витамин Е и жирные кислоты . Растительные масла, используемые в косметике с маслом эпидермиса, способствуют проникновению питательных веществ глубоко в кожу, предотвращают ее высыхание, проявляют омолаживающие свойства и обеспечивают оптимальный тонус и эластичность кожи. Кроме того, растительные масла в косметических препаратах снимают раздражение, шероховатость, воспаление, зуд и шелушение кожи. В состав косметики входит масло: арган, кокос , зародыши пшеницы, конопля, авокадо , льняное семя, орех и малина.

Источник