Диета при проблеме с кожей рук
Состояние кожных покровов зависит от образа жизни, воздействия внешних факторов, генетической предрасположенности и, конечно же, ухода. При этом на определенные проблемы с кожей напрямую влияют особенности питания, а также состояние пищеварительной системы. Еще в 1930 году ученые предположили, что существует непосредственная связь между пищеварительной системой и кожей. Современная наука подтверждает данную теорию и соглашается, что здоровье кожи начинается со здоровья кишечника и правильного питания.
Как состояние пищеварительной системы отражается на коже?
Очень часто дерматологи рекомендуют пациентам, которые обращаются к ним с жалобами на плохое состояние кожи, проконсультироваться с гастроэнтерологом. Дело в том, что симптомы многих заболеваний ЖКТ проявляются на коже – специалистам это отлично известно. Помимо этого, питание является важной составляющей в лечении целого ряда дерматологических заболеваний.
Сегодня estet-portal.com расскажет, о каких нарушениях в работе пищеварительной системы и недостатках плана питания свидетельствуют следующие проблемы с кожей:
- сухость;
- акне;
- псориаз;
- экзема.
Очень часто дерматологи рекомендуют пациентам, которые обращаются к ним с жалобами на плохое состояние кожи, проконсультироваться с гастроэнтерологом.
Сухость кожи: особенности питания для решения проблемы
Зачастую сухость кожи является результатом нехватки воды в организме, однако причиной недостаточной гидратации кожных покровов может являться диета с низким содержанием жиров. Более того, кожа обезвоживается в результате употребления чрезмерного количества соли, что также является причиной отечности. Для заживления и регенерации коже необходим целый комплекс питательных веществ, потому возможным решением проблемы сухой кожи является:
- достаточное количество воды;
- употребление жирной рыбы, богатой омега-3 жирными кислотами, которые помогают удерживать влагу и укрепляют защитный барьер кожи;
- употребление орехов, которые содержат витамин Е, защищающий кожу от окислительного стресса и воздействия УФ-лучей;
- употребление оранжевых и желтых овощей и фруктов, содержащих бета-каротин и витамин С – антиоксиданты, которые необходимы для защиты и восстановления кожи, а также синтеза коллагена.
Питание при акне – важная составляющая плана лечения
Именно в пищеварительной системе происходит всасывание питательных веществ, необходимых для красоты кожи, и нейтрализация/выведение токсинов. Если пищеварительная система не функционирует надлежащим образом, токсины не выводятся из организма, и кожа страдает от нехватки полезных веществ. Более того, доказано, что некоторые продукты способствуют появлению акне.
Чтобы решить эту проблему, попробуйте:
- ограничить употребление сахара, молочных продуктов, глютена и сои;
- обеспечить достаточное количество омега-3 жирных кислот, антиоксидантов, витаминов С и Е в рационе.
Детальная информация о полезных и вредных продуктах при акне приведена в нашей статье.
Какое питание необходимо для улучшения состояния кожи при псориазе? (Н3)
Псориаз проявляется в виде красных чешуйчатых бляшек, сопровождающихся зудом. Причиной появления данной проблемы с кожей является быстрый рост и пролиферация клеток наружных слоев кожи. Солнечные ожоги, алкоголь, курение, ожирение, стрессы и продукты-триггеры могут провоцировать появление симптомов псориаза, неотъемлемой частью лечения которого является особая диета, которую назначает врач после проведения диагностических мероприятий.
Основные особенности диеты при псориазе:
- наличие достаточного количества жирных кислот в рационе;
- ограничение употребления насыщенных жиров;
- включение в меню противовоспалительных трав и специй (розмарин, чеснок, куркума, красный перец, имбирь и пр.).
Солнечные ожоги, алкоголь, курение, ожирение, стрессы и продукты-триггеры могут провоцировать появление симптомов псориаза.
Более подробно о диете при псориазе можно узнать в статье.
Питание при экземе поможет взять заболевание под контроль
На любом участке тела (чаще всего – на руках) могут появиться красные зудящие пятна, которые беспокоят и детей, и взрослых. Некоторые особенности питания и чувствительность к пищевым продуктам способствуют проявлению экземы.
Чтобы решить данную проблему с кожей, необходимо определить, какой именно продукт приводит к появлению симптомов экземы (молоко, яйца, сыр, орехи, пищевые добавки и т.д.), и исключить его из рациона. Конечно, самостоятельно заниматься этим не стоит. Сначала врач должен диагностировать заболевание, и только после проведения необходимых осмотров и анализов назначается комплексное лечение.
Уменьшить выраженность симптомов данного заболевания помогут:
- омега-3 жирные кислоты;
- витамин Е;
- цинк.
Более подробно о питании при экземе читайте в нашей статье.
Понимание проблем с пищеварительной системой и индивидуальных потребностей в питательных веществах необходимо для устранения проблем с кожей. Поэтому сбалансированное питание и своевременное лечение заболеваний ЖКТ является важным условием поддержания молодости и отличного состояния кожи в любом возрасте.
Источник
Чтобы сохранить кожу здоровой и красивой, мы десятками скупаем пузырьки с косметикой — страшно даже представить, сколько денег мы на них тратим. А ведь еще в 2005 году американские дерматологи выяснили, что от морщин, акне, гиперпигментации и даже сухости кожи можно избавиться дешево и со вкусом. Нужно всего лишь включить в рацион несколько продуктов.
При пигментных пятнах
Причины:
Гиперпигментация может свидетельствовать о недостатке витаминов, в частности B12. Богаты этим витамином продукты животного происхождения. Однако и без мяса можно избавиться от чрезмерной пигментации — нужно только соблюдать определенную диету.
Что делать:
- Избавление от гиперпигментации сулят витамины C и Е и антиоксиданты, например эллаговая кислота и экстракт виноградных косточек. В большом количестве эти полезные элементы содержатся в цитрусовых, клубнике, киви, гранатах и помидорах.
- Пигментация становится еще заметнее, если долго находиться под солнцем. Чтобы защитить кожу от ультрафиолетовых лучей, необходимо употреблять в пищу продукты, богатые антиоксидантами: ягоды, грейпфруты, ананасы, сливы, брюссельскую и листовую капусту, перец чили, шпинат и обыкновенную гречку.
При жирной коже
Причины:
Давно доказано, что продукты с высоким гликемическим индексом повышают секрецию сальных желез. В результате железы выделяют больше кожного сала, чем необходимо для увлажнения, и это становится причиной жирного блеска.
Что делать:
- Косметические средства спасают от жирного блеска лишь ненадолго, в то время как диета с большим содержанием витамина A поможет значительно уменьшить выделение кожного сала. К тому же она банально вкусная и несложная — просто добавьте в рацион сушеные абрикосы, манго, морковь, яичный желток, шпинат и батат.
- Также стоит сократить потребление продуктов с высоким гликемическим индексом. Ешьте меньше белого хлеба, сдобных булочек, картофеля и макарон из мягких сортов пшеницы, и скоро проблемы с кожей позабудутся.
При прыщах и угревой сыпи
Причина:
И снова виноваты продукты с высоким гликемическим индексом — не зря проблемы с прыщами чаще всего возникают у обладателей жирной кожи. Из-за роста активности сальных желез поры закупориваются, в них начинают размножаться бактерии и развиваться воспалительный процесс.
Что делать:
- От акне тоже можно избавиться с помощью диеты. Главное, чтобы рацион включал как можно больше продуктов, богатых полиненасыщенными жирными кислотами, которые снимают воспаление. Если говорить проще, то нужно как можно чаще есть фрукты, овощи, грецкие орехи, семена льна и льняное масло, морские водоросли, морепродукты и рыбу.
При сухой коже
Причины:
Чрезмерная сухость кожи свидетельствует одновременно об избытке витамина E и недостатке холестерина. Последняя причина характерна для вегетарианцев, так как наибольшую долю холестерина мы получаем как раз из мяса и рыбы.
Что делать:
- Необходимо увеличить в рационе концентрацию мононенасыщенных жирных кислот. Лучше всего они усваиваются при употреблении не масел и пищевых добавок, а цельных продуктов: бобов, морских водорослей, яиц, сои, авокадо, арахиса и других орехов.
- Если вы не входите в число вегетарианцев, то старайтесь регулярно есть мясо и рыбу. Особенно полезны будут длинноперый тунец, озерная форель, скумбрия и лосось.
Морщины
Причины:
На выраженность морщин сильно влияет наличие в рационе алкоголя, так как он вызывает обезвоживание. Также причиной преждевременного старения кожи может быть сахар, ведь содержащаяся в нем глюкоза делает кожу менее эластичной.
Что делать:
- Более 10 лет назад американские исследователи обнаружили, что антиоксиданты способствуют еще и омоложению. Например, если каждый день есть продукты, содержащие сою, то признаки старения кожи станут почти незаметными, а от морщинок в уголках глаз вы и вовсе избавитесь.
- Также исследования показали, что меньше всего морщины заметны у взрослых жителей Швеции, и это тоже следствие правильной диеты. Рацион этих людей богат зелеными листовыми овощами, шпинатом, спаржей, сельдереем, баклажанами, чесноком и луком. А вот красного мяса, сахара, сливочного масла, маргарина, молока и молочных продуктов в нем почти нет.
Темные круги под глазами
Причина:
Ошибочно считать, что темные круги под глазами свидетельствуют лишь о недосыпе. Они могут быть симптомом серьезного заболевания — аллергии или непереносимости тех или иных продуктов, которые приводят к воспалению и потемнению области вокруг глаз.
Что делать:
- Проверьтесь на пищевую непереносимость, а в ожидании анализов уберите из рациона потенциально опасные продукты — например содержащие лактозу. К ним относятся молочные продукты, хлебобулочные изделия, чипсы, растворимый кофе, супы быстрого приготовления и искусственные подсластители.
- Если причина не в аллергии, то темные круги могут предупреждать вас об обезвоживании. Так что пейте вдоволь воды и не злоупотребляйте кофе.
- Также стоит добавить в рацион продукты, содержащие гемовое железо и повышающие гемоглобин — его недостаток тоже может сказываться на появлении кругов под глазами. Поэтому старайтесь есть больше красного мяса, тунца, яичных желтков и гречневой каши.
Источник
Кожа — это крупнейший орган тела. При разнообразных кожных болезнях происходит изменение метаболизма различных компонентов питания с нарушением активности ферментов. Знание основы патологий позволяет разработать диетотерапию, чтобы улучшить состояние кожи.
Сегодня известны механизмы развития многих кожных патологий — контактных и других видов дерматитов, экземы, аллергии.
Ведущими причинами являются нарушения в жировом обмене и действие свободных радикалов.
Это особо агрессивные молекулы, разрушающие или повреждающие клетки.
За счет питания можно пополнить запас антиоксидантов, которые защищают кожу.
Существенную роль в здоровье кожи играет микрофлора и активная работа печени по обезвреживанию токсинов: правильное питание поддерживает адекватный баланс микробов кишечника, активно стимулирует отделение желчи, печень работает в штатном режиме по обезвреживанию токсинов.
Поэтому для улучшения состояния кожи, сохранения ее молодости и уменьшения проявления кожных болезней нужно особенное внимание уделять соблюдению диеты.
Питание часто становится причиной обострения ряда хронических заболеваний кожи, таких как:
- атопический дерматит (нейродермит, атопическая экзема),
- аллергический дерматит,
- токсикодермия, псориаз
- и ряда других.
Для эффективного лечения и профилактики этих заболеваний очень важно установить, какие именно продукты провоцируют обострения.
С целью выявления «причинных» пищевых аллергенов рекомендуется вести в течение определенного времени пищевой дневник — тетрадь, в которой необходимо записывать информацию о составе потребляемых продуктов, время приема пищи и свое самочувствие в течение суток.
Чтобы определить аллергенный продукт в своем рационе, пациент сначала должен соблюдать диету с исключением всех традиционных аллергенов. Перечень разрешенных продуктов ограничивают по рекомендации врача. Для детей срок такой диеты должен составлять 7-10 дней, для взрослых — 14-21 день.
После этого можно перейти к следующей фазе — постепенного введения новых продуктов из расчета — один новый продукт каждые 2-3 дня. Все данные о потребленных продуктов и самочувствие скрупулезно записывают в пищевой дневник. Таким образом можно будет установить наличие аллергической реакции на тот или иной продукт у конкретного пациента.
Какие проблемы корректируются диетой?
Так как кожные покровы тесно связаны с работой всего организма и, в особенности, пищеварительной, эндокринной и нервной систем, одним из важных этапов лечения практически любых кожных заболеваний является диета. Именно изменения в питании являются основой терапии, соблюдение строгой диеты зачастую позволяет избавиться от проблем с кожей даже без применения медикаментов.
Особо эффективными будут диеты при таких патологиях как:
- аллергические поражения кожи (дерматиты, крапивницы, пищевая аллергия);
- непищевые формы аллергии, как средство снижения антигенной нагрузки;
- повреждения кожи из-за нарушения поступления питательных веществ (при болезнях пищеварения, при анемии, при дефиците витаминов).
Обычно лечение такой патологии кожи врачи начинают именно с назначения диеты. Нередко уже через несколько недель выявляются явные улучшения или происходит излечение кожных заболеваний.
На основании этого строят диету при дерматологических заболеваниях.
Что есть нельзя
Исключить из рациона нужно:
- специи, блюда с высоким содержанием соли
- уксус,
- горчицу,
- майонез,
- копчености
маринады, - консервы,
- пищевые полуфабрикаты
- мясные бульоны
- шоколад,
- конфеты,
- кофе
- алкоголь,
- газированные безалкогольные напитки
Можно с осторожностью при дерматологических заболеваниях употреблять такие пищевые продукты как:
- цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфруты и др.)
- орехи (фундук, миндаль, арахис)
- рыбу и рыбные продукты
- яйца,
- молоко цельное,
- мед
- птицу (гуся, утку, индейку и др.) и изделия из них
- хрен,
- редис,
- баклажаны,
- помидоры,
- грибы
клубники, - земляники,
- дыни,
- ананасы,
- арбузы
Что можно есть при диете при кожных заболеваниях
Можно есть при диете при кожных заболеваниях:
- мясо говяжье (нежирное, отварное)
- яблоки, груши (печени)
- супы: крупяные, овощные (на вторичном бульоне)
- картофель (отварной)
- масло сливочное,
- масло: оливковое, подсолнечное
- каши: гречневую, овсяную, рисовую
- кисломолочные продукты (однодневные)
- компоты из яблок, слив, сухофруктов
- белый несдобное хлеб
В питании больных должно присутствовать большое количество овощей и фруктов, которые являются источником витаминов, макро- н микроэлементов.
При заболеваниях кожи на фоне ожирения лечебное питание надо начинать с проведения спаренных разгрузочных дней, один из которых должен быть овощным или фруктовым, например, яблочный или огуречный.
Во время обострения хронических заболеваний кожи из диеты необходимо исключить специи пряности, которые вызывают неспецифическое раздражение кожи и могут усиливать воспалительные процессы на коже.
Блюда могут быть отварными или паровыми. В отдельных случаях для улучшения вкусовых качеств после варки мясо можно слегка поджарить.
При фурункулезе полезно употреблять блюда, в состав которых входят дрожжи (дрожжевой напиток, суп-пюре из мяса с сыром и дрожжами, паштет из д
рожжей и т.д.).
Видео: Диета при нейродермит
Источник
Кожа защищает тело от широкого спектра внешних воздействий, участвует в дыхании, терморегуляции, обменных и многих других процессах. Кроме того, кожа является важным индикатором, сигнализирующим нам о проблемах, происходящих в нашем организме. Грамотный дерматолог может определить по проблемам, которые видны на вашей коже, возможную сферу заболеваний и направить на прием к правильному специалисту. Также дерматологи часто прописывают определенные правила питания для решения проблем с кожей, так как пищеварение и, как следствие, обменные процессы в организме тесно связаны с внешним видом кожи.
Угревая сыпь, акне и многие другие кожные болезни могут возникать именно по причине неправильного питания. Даже если причины возникновения болезни не связаны с ним (например, псориаз) неправильное питание усугубит проблему, а правильное распределение рациона — наоборот.
Доказано, что сахар и рафинированные продукты способствуют накоплению инсулина, а также инсулиноподобного фактора роста. Это приводит к избыточному количеству андрогенов (мужских гормонов), отчего повышается выработка кожного сала. Оно закупоривает поры, присоединяется действие бактерий и появляются прыщи.
Также важна микрофлора желудочно-кишечного тракта. Между чистой кожей и чистым кишечником зависимость самая прямая. Микрофлора кишечника связана с правильным питанием. Жирная, острая и сладкая пища, как правило, негативно сказываются на работе ЖКТ. Также существуют способы дополнительной очистки кишечника, но, зачастую, в интернете написаны не совсем безопасные для здоровья методы, например как описано в нашей статье про детокс.
Детокс с точки зрения медицины, а не «популярных диет» не выглядит как голодание. Вы можете добавить к своему повседневному правильному сбалансированному рациону больше овощей или травяной чай.
Если у вас есть проблемы с кожей, то соблюдение определенных правил питания поможет вам избежать их или снизить степень проблемы.
Для здоровой кожи обязательно употребление полиненасыщенных жиров, которые содержатся в первую очередь в рыбе. Конечно, вы можете употреблять дополнительно Омега-3 кислоты или рыбий жир в капсулах, но состав микроэлементов, содержащихся в рыбе полностью заменить они не смогут. Кроме рыбы восполнить запас этих необходимых для здоровья кожи кислот помогут семена льна и авокадо.
Не менее важен для кожи витамины, А и Е. Витамин, А содержится в овощах и некоторых фруктах. Богаты этим витамином морковь, щавель, шпинат, огурцы, абрикосы, смородина. Источником витамина Е являются грецкие орехи, миндаль, фисташки, арахис. Отдельную нишу занимает витамин В, который отвечает за ферментные процессы. Он содержится в капусте, сыре, гречневой и пшеничных крупах, сое, фасоли, бобах.
Часто дерматологи для лечения акне прописывают средства, содержащие цинк. Цинк участвует в регуляции сальных желез, а также выполняет регенерирующую роль, позволяя быстрее заживлять повреждения на коже. Цинк содержится в спарже, сельди, говядине, пшеничных отрубях, устрицах, печени. Если употреблять с пищей достаточно цинка, вы достаточно быстро заметите улучшения состояния кожи.
Если вы хотите питаться правильно и улучшить состояние вашей кожи, то постарайтесь исключить из вашего рациона мучные изделия (как хлеб), жирные продукты (в том числе жаренную пищу), сладкое. В отдельную запретную категорию стоит вынести продукты, относящиеся к категории быстрого питания всухомятку: чипсы, сухарики, печенье и т. д.). Острых и соленых продуктов тоже стоит избегать.
Уделяйте больше внимания методам приготовления продуктов. Старайтесь не добавлять много специй, жиров и соли. Отдавайте предпочтение запеканию, варке на пару — так вы сохраните больше витаминов.
Питайтесь правильно и будьте красивыми.
С любовью, Команда Body Lab!
Источник